Dnes vám přinášíme skvělou inspiraci do kuchyně – recept na lahodné palačinky v holandském stylu. A co je na nich tak zvláštního? Vyzkoušejte recept a po ochutnání se sami přesvědčíte!
Tento mimořádně lehký, ale lahodný pokrm si jistě získá vaše chuťové buňky! Jemná sýrová chuť a nadýchaná struktura zaručeně zpříjemní rodinnou večeři nebo poslouží jako lehký oběd. Vyzkoušejte to ještě dnes!
Syrové palačinky s bylinkami v holandském stylu
Co budeme potřebovat:
- 2 šálky mouky
- 1 polévková lžíce škrobu
- 2 šálky mléka
- 1 sklenice vody
- 3 vejce
- 1 lžíce cukru
- 0,5 čajové lžičky soli
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 200 g sýra
- 0,5 lžičky prášku do pečiva
Jak budeme postupovat:
Vejce smíchejte se solí, vodou a cukrem. Přidejte mléko, škrob, mouku, prášek do pečiva a důkladně promíchejte. Přidejte strouhaný sýr a kopr nebo bylinky podle chuti.
Palačinky smažte na oleji z obou stran dozlatova a podávejte teplé.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento skvělý recept na syrové palačinky s bylinkami i Vašim přátelům! Inspirujte se dalším tipem na recept, konkrétně na Křupavé cuketové placky s česnekem hotové za pár minut!
Dneska jsem zkusila a jsou fakt lehké, žádná těžká palačinka. Kopr tomu dává super svěžest, jen bych příště dala o trochu víc bylinek.
Recept je jednoduchý a zvládne to i člověk, co v kuchyni moc nelítá. Tvar se povedl, ale sýr mi po prvním otočení trochu víc „táhl“, takže opatrně s obracením.
Tyhle palačinky bych klidně dala i jako večeři k vínu, chutnaly nám i studené. Škrob jako zázrak, struktura byla opravdu nadýchaná.
Za mě dobrý holandský styl, ale nepřijde mi to úplně jako klasické palačinky, spíš něco mezi lívancem a palačinkou. Stejně ale výsledek stojí za to.
Smetanový sýr jsem neměla, tak jsem dala klasický eidam a bylo to super. Jen bych doporučil sýr nastrouhat opravdu najemno, pak se lépe zapracuje do těsta.