Pokud hledáte rychlé a chutné občerstvení na sváteční stůl, slané hvězdičky z toustového chleba jsou tou pravou volbou. Kombinace šunky, sýra a křupavého chleba potěší každého. Tyto malé sendviče můžete připravit jako pohoštění pro hosty nebo jako rychlou svačinku pro celou rodinu. Vypadají krásně a chutnají ještě lépe!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Doporučujeme: Bramborová delikatesa – bramborové ruličky z pouze 2 ingrediencí!
Slané hvězdičky z toustového chleba plněné šunkou a sýrem
Co budeme potřebovat:
- Toustový chléb (světlý nebo celozrnný)
- Plátky šunky (tenké)
- Plátkový sýr (např. gouda nebo eidam)
- Máslo (na opečení)
- Čerstvá petrželka (na ozdobu)
- Omáčka na dip (např. česnekový dip nebo majonéza)
Jak budeme postupovat:
1. Pomocí vykrajovátka ve tvaru hvězdičky vykrojte z toustového chleba potřebný počet hvězdiček.
2. Vykrojte také hvězdičky ze šunky a sýru.
3. Na jednu hvězdičku z chleba položte plátek šunky a plátek sýru.
4. Přiklopte druhou hvězdičkou z toustového chleba.
5. Lehce potřete každý sendvič zvenku máslem.
6. Opečte hvězdičky na kontaktním grilu, pánvi nebo v troubě (přibližně 3–4 minuty), dokud nebude chléb zlatavý a sýr se nezačne rozpouštět.
7. Hotové hvězdičky naaranžujte na talíř.
8. Ozdobte je nasekanou čerstvou petrželkou.
9. Podávejte s oblíbenou omáčkou nebo dipem, například česnekovým.
Vyzkoušejte další občerstvení:
- Ode dneška dělám na každou oslavu už jen hotdogová kolečka – snadná a rychlá dobrota
- Recept na skvělé chuťovky na sváteční stůl
- Využijte staré rohlíky k přípravě téhle slané dobroty
Tipy:
- Pro extra chuť můžete mezi vrstvy přidat hořčici nebo kečup
- Přidejte plátky rajčete nebo okurky pro svěží variantu
- Místo toustového chleba můžete použít i bagetu nebo tmavý chléb
Závěr:
Slané hvězdičky z toustového chleba jsou snadnou a efektní volbou pro vánoční pohoštění. Skvěle se hodí na slavnostní stůl, kde jejich krásný vzhled a lahodná chuť upoutají pozornost všech hostů. Připravte je s různými druhy sýrů a uzenin pro rozmanité chutě a nezapomeňte na oblíbený dip. Dobrou chuť a krásné Vánoce! 🎄
Dělala jsem je na Štědrý den a byly pryč dřív, než se rozbalily dárky. Zlatavé a ten sýr uvnitř udělá úplně jinou úroveň než obyčejné toustové sendviče.
Přijde mi to jako hodně praktický recept na rychlé pohoštění pro návštěvu. Jen jsem nepřikládal tolik másla a stejně to na pánvi krásně chytlo barvu.
Hvězdičky vypadají fakt efektně, ale záleží na vykrajování—bez ostrého vykrajovátka to trhá. Příště zkusím i celozrnný toust, snad to bude ještě sytější.
Na dip dáváme česnekový jogurt a je to za mě lepší než majonéza. Šunka se sýrem je klasika, ale tenhle tvar hvězdiček tomu dodá sváteční vibe.
Zkoušel jsem přidat hořčici mezi vrstvy a za mě super nápad, není to jen “toust se sýrem”. Jen pozor, aby to hořčice nepřehlušila celé—jde o ten jemný mix.
Já osobně bych tam přidala klidně i okurku nebo rajče, jak článek píše, protože jinak je to dost hutné. Ale pro děti tohle půjde nejlíp, protože mají rády jednoduché věci.
Opečení v troubě mi vyšlo nejlíp, protože se nic nemusí hlídat na pánvi. Výsledek byl křupavý a sýr se pěkně spojil, jen jsem to nenechala moc dlouho, ať to nevyschne.
Hezký recept, ale ty vykrojené kousky chleba se mi párkrát rozpadly při přenášení na gril. Pomohlo mi to dělat na plechu a teprve pak rychle přesunout na rozpálenou plochu.
Dělala jsem z bagety místo toustového chleba a je to úplně jiné—víc křupne a je to šťavnatější. Doporučuju, pokud chcete méně “měkký” výsledek.
Za mě nejlepší jsou zrovna ty na menší velikost, ideálně na 2 sousta. Hosté si je berou samy a není u toho tolik práce jako u jednohubek s nějakým složitým plněním.