V dnešní době, kdy se snažíme minimalizovat plýtvání potravinami, je důležité využít každý kousek jídla, které máme doma. Staré rohlíky nemusí končit v koši – naopak, mohou se stát základem pro rychlou, snadnou a velmi chutnou svačinku. Tento recept na zapékané rohlíky je skvělým příkladem, jak můžete proměnit obyčejné suroviny v něco speciálního.
S trochou másla nebo česnekového oleje, oblíbeným kořením a sýrem vytvoříte v troubě dobroty, které zmizí ze stolu dřív, než je stihnete dopéct.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Zapékané staré rohlíky
Co budeme potřebovat:
- Staré rohlíky
- Máslo nebo česnekový olej
- Pikantní koření (např. chilli, paprika, česnekový prášek)
- Sýr (nastrouhaný nebo plátky)
- Další toppingy podle chuti (např. plátky salámu, olivy, sušená rajčata)
Jak budeme postupovat:
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Rohlíky nakrájejte na tenčí plátky.
3. Každý plátek potřete máslem nebo česnekovým olejem.
4. Posypte plátky pikantním kořením dle vaší chuti.
5. Na každý plátek dejte trochu nastrouhaného sýra nebo kousek sýra.
6. Podle chuti přidejte další toppingy, jako jsou plátky salámu, olivy nebo sušená rajčata.
7. Pečte v předehřáté troubě asi 7 minut, nebo dokud sýr neroztaje a rohlíky nezačnou zlátnout.
Závěr
Tento snadný recept na zapékané rohlíky s pikantním kořením a sýrem přináší nejen skvělý způsob, jak využít starší pečivo, ale také rychlou a chutnou odpověď na otázku, co na svačinu. Experimentujte s různými druhy koření a doplňky, a objevte svou oblíbenou kombinaci, která oživí každý starý rohlík.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Pokud vám tento recept zachutnal, určitě neváhejte vyzkoušet i tento:
Inspirace na rychlý a chutný oběd – Vyzkoušejte tyto křupavé kuřecí rolky!
Tohle dělám přesně, jen přidávám místo salámu šunku a je to za pár minut pryč. Staré rohlíky mi pak neskončí v koši ani omylem.
Pikantní koření je super, ale dávám méně chilli, ať si to můžou vzít i doma bez protestů. Chuť pak pořád drží a sýrová krusta je nejlepší část.
Zkoušela jsem to s česnekovým olejem a opravdu to strašně hezky provoní kuchyň. Na čem se mi to líbí nejvíc, že to není žádná věda a trouba to udělá za vás.
Upřímně, 7 minut mi občas nestačí, podle trouby to klidně chce o chvilku víc, aby to fakt zrůžovělo. Jinak recept sedí a toppingy si člověk přizpůsobí.
Já používám jen máslo a sýr, žádné olivy ani rajčata, a stejně jsou rohlíky strašně dobré. Přijde mi to jako skvělá rychlá večerní chuťovka k filmu.
Na svačinu ideál, protože to má šťávu a není to suché jako některé „recyklované“ pečivo. Příště zkusím i sušená rajčata, zní to hodně lákavě.
Mně to trochu připomíná jednohubky, co jsem jedl v hospodě, takže jsem byl nadšený. Jen dávám pikantní koření radši až na konec, aby se tolik nespálilo.
Skvělé využití rohlíků, které už byly „na vyhození“. Vždycky jsem si říkala, že to půjde jen tak do polévky, ale tohle je mnohem lepší.
Zajímavý tip, ale nejlíp mi fungují plátky spíš silnější, ať se neřítí a drží strukturu. Sýr pak musí být fakt dobrý, jinak je to jen obyčejné.
Dala jsem tam ještě trochu oregana a česneku do prášku a chutná to jako rychlá pizza. Oceňuju, že když člověk spěchá, pořád má něco teplého a domácího.