Připravte se na sladkou rozkoš s naším receptem na lahodný piškotový dort z nutelly a kondenzovaného mléka. Tento dort je plný intenzivního kakaového pokušení a krémové lahodnosti. Piškotové korpusy jsou promáčené sladkým kondenzovaným mlékem, které dodává dortu vláčnost a bohatou chuť. Nutella, se svým bohatým oříškovým a čokoládovým aroma, přidává dokonalý dotek na každé vrstvě tohoto dezertu. Připravte si tento lákavý piškotový dort a dopřejte si sladkou rozkoš, která vás okouzlí každým soustem.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Piškotový dort z nutelly a kondenzovaného mléka
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 80 g dlouhé piškoty
- 90 g měkkého másla
- 1 lžíce nutelly
Krém:
- 500 g smetanového sýra
- 140 g kondenzovaného mléka
- 200 g nutelly
Poleva:
- 100 g nutelly
- 2 lžíce oleje
Jak budeme postupovat:
1. Dlouhé piškoty nalámejte do mísy – rozmixujte je ručním mixérem, poté přidejte máslo, nutellu – promíchejte stěrkou a prohněťte rukou.
2. Na talíř si připravte kulatou formu a těsto do ní nasypejte. Uhlaďte ho lžící a dnem sklenice a pak umístěte na 10 minut do lednice.
3. Mezitím si připravte mísu a dejte do ní krémový sýr, přilijte kondenzované mléko, přidejte nutellu – promíchejte lžící. Poté rozmixujte ručním mixérem do hladkého krému a následně ho nalijte na těsto ve formě.
4. Do malé misky si dejte nutellu, přilijte olej – promíchejte lžící a polevou potom polijte krém ve formě. Pěkně ji rozetřete a umístěte na 3 hodiny do lednice na ztuhnutí.
5. Podávejte ho s láskou a radostí.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
https://www.youtube.com/watch?v=PXOVX-KMogM
To zní úplně jako dezert pro milovníky Nutelly – kondenzované mléko tomu dává takovou vláčnost, že by to snědli i lidi, co jinak sladké nemají rádi. Jen bych asi ubrala trochu Nutelly do základu, aby to nebylo až moc sladké.
Dělal jsem podobný nepečený dort a tenhle postup s „10 minut v lednici“ je přesně ten typ, co se povede, když se dodrží čas. Poleva s olejem mi přijde trochu zvláštní, ale když to pak hezky ztuhne, tak proč ne.
Smetanový sýr + kondenzované mléko je vždycky jistota. Na druhou stranu Nutella se umí v teple rychle rozject, takže bych doporučila dort vytáhnout z lednice až těsně před podáváním.
Vypadá to neskutečně krémově, a hlavně je to bez pečení, takže ideál když nechcete trávit celý den v kuchyni. Já bych k tomu klidně dala ještě trochu nasekaných lískových oříšků navrch pro křupnutí.
Zajímalo by mě, jestli je těch 80 g dlouhých piškotů spíš tak akorát, nebo to bude hodně „křehký“ korpus bez zapečení. Každopádně chuťově to musí být pecka, jen se bojím, aby to nedrželo jen díky krému.
Recept je super jednoduchý a pro děti určitě top, protože to chutná jako „dort z oblíbené čokolády“. Já bych ale u polevy dala jen půlku oleje, protože mám radši když je to hutnější.
Mně se líbí, že se to nechá ztuhnout 3 hodiny – to je přesně ten moment, kdy se chutě spojí. Minule jsem udělala něco podobného a nedala to do chladu dost dlouho, tak to pak teklo na talíři.
Zkoušela jsem promíchat piškoty s máslem a Nutellou podobně a vždycky je to příjemně „brownie“-ový v chuti, jen jemnější. Tady to bude určitě moc sladké, takže třeba s kávou nebo hořkou čokoládou jako doplněk to vyrovnáte.
Nutella a kondenzované mléko dohromady je podle mě hodně intenzivní, ale právě to mám rád. Doporučuju použít formu, která jde dobře vyjmout, jinak to jde dolů hůř kvůli měkkému korpusu.
Vypadá to lákavě, ale přiznám se, že bych si to dala spíš jako výjimečný dort, protože to je fakt kalorická bomba. I tak ale chápu, proč to lidi milují – kombinace krémového sýra a kakaa v pozadí je prostě návyková.