Milovníci čokoládových dezertů rychle sem! Dnes si společně přichystáme piškotový dezert se skvělým čokoládovým krémem, který vás svou lahodnou chutí jistě překvapí! Příprava je velice snadná a časově nenáročná. Je to především díky přiloženému foto receptu a video návodu.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento piškotový dezert se skvělým čokoládovým krémem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto čokoládovou pěnu!
Výborný recept na piškotový dezert:
Co budeme potřebovat:
- 140 g dlouhých piškotů
- 150 ml mléka (na piškoty)
- 650 ml mléka (na krém)
- 60 g hladké mouky
- 80 g másla
- 10 ml van. aroma
- 100 g cukru
- 180 g hořké čoko
- 200 g banánů
- 250 g čokolády na polevu
Jak postupovat:
1) Piškoty si namočíme v mléce a naskládáme je do formy, kterou jsme si vystlali folií.
2) Máslo si rozpustíme na mírném plamenu. Přidáme mouku a chvilku povaříme.
3) Postupně přidáváme mléko, cukr, čokoládu a van. esenci. Povaříme do zhoustnutí.
4) Vychladlý krém si nalijeme na piškoty. Pouze ale polovinu krému.
5) Přidáme nakrájené banány.
6) Banány následně zalijeme zbytkem krému a uhladíme.
7) Na vrch si naskládáme piškoty a celý náš dezert umístíme na 2 hodiny do lednice.
8) Po vyndání zalijeme rozpuštěnou čokoládou a ještě na 20 minut umístíme do lednice.
To vypadá fakt jednoduše, hlavně to namáčení piškotů v mléce. Akorát já bych si hlídala, aby se nerozmochly moc, jinak to pak nejde hezky vrstvit.
Krém s čokoládou a vanilkou zní luxusně, ten krok s povařením do zhoustnutí je určitě klíč. Dával jsem místo banánů radši maliny a bylo to překvapivě dobrý.
Recept jsem zkoušela a u mě to vyšlo jen s menší úpravou – dala jsem méně cukru do krému. Jinak chuťově super, hlavně když to pak necháte opravdu vychladit v lednici.
Mám ráda dezerty, kde se nemusí nic péct, a tady je to úplně přesně. Polevu z hořké čokolády určitě doporučuju, zjemní to banán a nepřehluší krém.
Těší mě ten postup na krém, protože podobné zahušťování dělám stejně. Jen bych si přál v článku kratší zmínku, jak dlouho zhruba chladit, ale těch 2 hodiny v lednici je jasných.