Hledáte inspiraci k odpolední kávičce či už se jen chystáte hostit pár přátel a nevíte co dobrého byste jim připravili? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme bezkonkurenční ořechové šneky! Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná!
Oslovili jsme vás touto jednoduchou dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tyto bezkonkurenční kakaové šneky!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto domácí věnečky!
Výborný recept na ořechové šneky:
Co budeme potřebovat:
těsto:
- 250 g hladké mouky
- 125 g másla
- 100 g cukru
- 1 vejce
- 5 g prášku do pečiva
náplň:
- 1 vejce
- 50 g cukru
- 50 g kakaa
- 40 m oleje
- 40 g mletých vlašských ořechů
Jak postupovat:
1) Začneme tím že si smícháme všechny uvedené ingredience na těsto.
2) Vypracujeme si hezké hladké těsto, které umístíme na 60 minut do lednice.
3) Po vyndání si jej rozválíme do tvaru obdélníku.
4) Nyní si jednoduše smícháme všechny suroviny určené na náplň. Důkladně promícháme.
5) Náplň rovnoměrně rozetřeme na rozválené těsto. Následně si těsto nakrájíme na 3 stejně velké obdélníky (lépe se nám pak bude roláda rolovat).
6) Začneme rolovat.
7) Nyní si nakrájíme jednotlivé šneky, které umístíme na plech.
8) Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Dělala jsem je podle podobného receptu a můžu potvrdit, že to kakao s ořechy je fakt top k odpolední kávě. Jen dávám o trochu méně oleje do náplně, aby nebyla tak řídká.
Zaujalo mě, že je to časově nenáročné a těsto jde v klidu do lednice. 20 minut na 180 °C mi vychází tak akorát, šneky jsou pak krásně zlaté.
Ořechy v kombinaci s kakaem miluju, ale 40 g oleje mi přijde hodně. Zkusila jsem nahradit část máslem a bylo to jemnější, ne tak „mastné“.
Náplň se mi líbila, protože není jen cukr a kakao, ale je tam i vejce a ořechy. Rolování jde dobře, když těsto opravdu vyválíte do rovnoměrné tloušťky.
Tyhle šneky jsou za mě ideální na návštěvu, protože se dají připravit dopředu a ráno jen dopeču. Vůně po kuchyni pak dělá úplně jiné nálady než kupované.
Recept vypadá jednoduše a přesně takové mám rád—žádné zbytečné ingredience. Jen bych se nebál přidat špetku soli do těsta, podle mě to chuť kakaových věcí hezky vytáhne.