V dnešním článku Vám přinášíme recept na zapečený chleba s ingrediencí, které máte doma. Příprava Vám zabere jen pár minut a připravíte chutnou a vydatnou chuťovku, která Vás jistě zasytí. Jejíž příprava zabere jen pár minut. Níže vám krok za krokem ukážeme, jak tuto chuťovku připravit.
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 1 ks chleba
- měkké máslo – na potíraní
- klobása/salám – podle chuti
- 2 rajčata
- 1 malá zelená paprika
- sýr čedar – na posypání
Směs:
- 2 vejce
- 2 g soli
Jak budeme postupovat:
1. Překrojte jsi chléb na polovinu a natřete měkkým máslem, pak položte nakrájenou klobásu/salám, nakrájené rajčata, malou zelenou papriku a polijte vyšlehanou vaječnou směsi se solí.
2. Na závěr posypejte strouhaným sýrem čedar a pečte v předehřáté troubě při 180 °C, dokud se sýr nerozteče – podle potřeby.
3. Po upečení podávejte s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
Přesně něco takového hledám, když mi zůstane chleba. Natřít máslem a zalít vejci, to zní jednoduše a hlavně zasytí—zítra to určitě zkusím.
Sýrem čedar to člověk dochutí podle sebe, já bych dal spíš eidam nebo směs. I tak je super, že se to dá udělat z toho, co zrovna doma leží.
Vypadá to lákavě, ale dávám si pozor na to, aby se chléb úplně nerozmočil. Když to peču o chvilku kratší dobu, tak má ještě pěkně křupavý okraje.
Za mě dobrý recept na rychlou večeři, když se nechce vařit něco složitého. Nejlepší je, že nemusím nic plánovat předem—zbytky zeleniny a uzenina stačí.
Klobásu tam dávám vždycky podle nálady, jednou jsem zkusila i šunku a bylo to úplně v pohodě. Jen by mě zajímalo, jestli jde použít i tvrdší rohlíky místo chleba.
To množství soli mi přijde trochu moc, ale možná záleží na tom, jak slaný je salám. Já dávám jen špetku a sůl pak případně doladím až podle sýra.
Mně se na tom líbí, že to není jen „zapečený chléb“, ale skoro taková vydatná kapsa v troubě. Rajčata tam dělají super šťávu, takže to není suché.
Recept je rychlý a super pro děti—hlavně když nesnáší klasické omelety, tady to zkonzumují. Já to ještě občas posypu trochou oregana.
Zkoušel jsem podobné věci a většinou to dopadne, že je to buď gumové, nebo rozbředlé. Tady ale dává smysl ten čas a teplota 180 °C, u mě to vyšlo docela dobře.
Za mě jedna z těch dobrot, co zachrání starý chleba bez velké práce. Příště zkusím přidat i cibulku nebo trochu papriky navíc pro víc chuti.