Hledáte rychlý nepečený dezert, který vypadá skvěle a chutná ještě lépe? Pak vás jistě zaujme tato krémová roláda s malinami, jemným šlehačkovým krémem a sušenkovým základem z Bebe sušenek. Díky snadné přípravě a úžasnému výsledku je ideální volbou pro jakoukoli příležitost – od rodinného posezení až po oslavy.
Pojďme se společně pustit do této osvěžující dobroty!
💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.
Nepečená krémová roláda s malinami a sušenkovým základem
Co budeme potřebovat:
Na základ:
- 400 g Bebe sušenek – vyzkoušejte také recept na retro esíčka – skořicové a kakaové sušenky jako od babičky
- 50 g rozpuštěného másla
- 30 ml mléka
- 50 g nutelly
- 1 banán
Na krém:
- 300 ml smetany ke šlehání
- 100 g moučkového cukru
Na ozdobení:
- 100 g malin
- 85 g bílé čokolády
- 20 ml mléka
- 20 ml oleje
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Sušenky si rozmixujeme najemno.
2️⃣ Přidáme rozmačkaný banán, rozpuštěné máslo, mléko a nutellu. Vše důkladně promícháme.
3️⃣ Hmotu rozprostřeme rovnoměrně na potravinářskou fólii.
4️⃣ Zabalíme do fólie a pomocí válečku zlehka rozválíme.
5️⃣ Připravíme si krém: vyšleháme smetanu s moučkovým cukrem do pevné konzistence.
6️⃣ Krém rovnoměrně rozetřeme na připravené sušenkové „těsto“ a rozložíme maliny.
7️⃣ Roládu zabalíme pomocí fólie do tvaru rolády a uložíme do lednice na 60 minut.
8️⃣ Mezitím si rozpustíme bílou čokoládu s mlékem a olejem.
9️⃣ Čokoládu nalijeme na povrch rolády a ozdobíme malinami.
🔟 Nakonec posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.
✅ Tip na vylepšení receptu:
- Roládu můžete obměnit podle sezóny – místo malin použijte jahody, borůvky nebo plátky kiwi.
- Skvělou variantou je také přidání tvarohu nebo mascarpone do krému pro ještě výraznější chuť.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
VIDEO NÁVOD NA ROLÁDU S MALINAMI:
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Borůvková pusinková roláda s tvarohovým krémem a mandlovými lupínky
- Sametová čokoládová roláda s dvoubarevným krémem
- Kokosové roládky bez pečení s vanilkovým krémem a třešněmi
- Rychlá a snadná kakaová roláda s jemným smetanovým mascarpone krémem
- Fantastická smetanovou roláda s mandlemi a malinami – Během pár minut připravená!
Tohle vypadá fakt hodně efektně a přitom je to bez pečení, takže super na návštěvu. Jen bych asi dal o trochu víc malin, ať je to výraznější.
Bebe sušenky v roladě jsou za mě top, dělá to takovou příjemnou „čokoládovou“ základnu. Krém z toho vyjde pěkně jemný, jen je potřeba dobře vychladit.
Zkoušela jsem podobnou verzi a největší trik je v rozválcování přes fólii, ať to není všude nerovné. Ten záliv bílou čokoládou pak udělá úplně jiný level chuti.
Mně se líbí, že je to rychlé a nepeče se, ale Nutella je pro mě někdy až moc sladká. Příště bych část vyměnila třeba za džem nebo zkusila méně Nutelly a víc banánu.
Ten postup s rozšleháním smetany do pevna je jasný a výsledkem jste si jistá. Maliny mi přijdou ideální, protože to aspoň trochu zlomí sladkost.
Ozdoba bílou čokoládou v kombinaci s malinami je fakt dobrý nápad, vypadá to jako dort i na všední odpoledne. Akorát bacha, ať čokoláda není moc horká při lití na krém.
Za mě nejlepší je, že to zvládnou i začátečníci a stejně to vypadá profi. Přidala jsem jednou do krému tvaroh a byla to fakt svěží verze.
Roládu jsem dělala naposledy před Vánoci, ale tahle malinová mi přijde mnohem lehčí. Lednička na hodinku stačí, jen to pak krájejte hezky ostrým nožem.
Super tip na letní dezert, protože se s tím nemusíte prát s troubou. Obměna za borůvky určitě přijde vhod a myslím, že i s kiwi to bude krásně barevné.
Neříkám, že to není dobrý, ale základ je dost „hutný“ kvůli sušenkám a Nutelle. Když se to povede, tak to sedí kávě, ale bez silné kávy by to možná bylo na mě moc.