Vítáme vás u sladkého dobrodružství plného lahodných kuliček, které si získají vaše srdce už na první pohled. Naše nepečené Margot kuličky představují kombinaci jednoduchosti a neodolatelné chuti, která se stane vaší novou sladkou závislostí. Ponořte se do světa, kde se snoubí jemná sladkost s lehkostí, a připravte se na požitek, který vás uchvátí na každém soustu.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Nepečené Margot kuličky
Co budeme potřebovat:
- 60 g másla
- 50 ml vody
- 100 g sušeného mléka
- 50 g krupicového cukru
- 50 g strouhaného kokosu + kokos na obalení
- lískové oříšky
- 2 ks Margot tyčinky (1 ks=100 g)
Na obalení:
- nasekané nesolené arašídy nebo vlašské ořechy
- čokoláda
Jak budeme postupovat:
1) V hrnci si smícháme vodu, máslo a cukr, přendáme na plamen a necháme rozpustit.
2) Margot tyčinky rozdrobíme nebo nastrouháme a přidáme do této směsi spolu se sušeným mlékem a kokosem. Necháme na plameni a mícháme, dokud se všechny přísady nespojí.
3) Sundáme z plamene a směs necháme vychladnout.
4) Z takto připraveného těsta tvoříme kuličky, do kterých zabalíme vlašský ořech.
5) Následně se pustíme do přípravy polevy. V míse si rozpustíme čokoládu, do které přidáme nasekané ořechy.
6) V této směsi obalíme vytvořené kuličky a uložíme je na plech vyloženým pečícím papírem, aby ztuhly. Hotovo!
Přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD NA NEPEČENÉ MARGOT KULIČKY:
Máte rádi nepečené kuličky? Vyzkoušejte také recept na „Výborné kuličky na způsob Rafaela – recept na nepečené cukroví„
Tyhle Margot kuličky dělám podobně, ale přidávám navíc trochu vanilky a kokos dávám víc – pak jsou jemnější a víc „voňavé“. Bez pečení jsou fakt rychlovka, jen chce hlídat vychladnutí, ať se to nelepí.
Za mě super, že se to dá udělat bez trouby a s běžnými surovinami. Ořech v kuličce je dobrý nápad, jen já používám radši mandle než vlašáky, protože mám radši jemnější chuť.
Vypadá to strašně lákavě, ale bojím se toho kroku s polevou z čokolády a ořechů, aby se to hezky udrželo na kuličkách. Má někdo tip, jak dosáhnout, aby poleva nebyla suchá a nelámala se?
Recept je srozumitelný a hlavně rychlý – ideál na chvíle, kdy nechcete trávit celý den u plotny. Já jsem ale měl problém, že se směs ne a ne spojit, než jsem trochu přidal sušené mléko, pak už to drželo v pohodě.
Kokos + Margot je za mě přesně to, co mám ráda – sladké, ale ne úplně přehnané. Tohle bych klidně servírovala i návštěvě, protože vypadají luxusně i bez pečení.
Zní to skvěle, ale upozornil bych na konzistenci: když je toho kokosu moc, může to pak drobit. Mně se osvědčilo dát část kokosu do těsta a zbytek nechat jen na obalení, ať kuličky drží.
Zkoušela jsem podobné „nepečené“ věci a vždycky mě potěší, že stačí jen vařit krátce a pak už forma na kuličky. Tyhle kuličky podle mě budou hodně závislostní, zvlášť když jsou ještě lehce vychlazené.
Ořech dovnitř je super, jen já používám spíš arašídy, protože to má ten výraznější „sladkoslaný“ vibe. Polevu s nasekanými ořechy dělám na tenčí vrstvu, aby to tolik nezatěžovalo a dalo se to jíst snadno.