Neodolatelná obložená krkovička na plechu s brambory

Chcete si pochutnat na výborném obědě bez zbytečné námahy? Obložená krkovička s bramborami a žampiony se peče v jednom plechu, takže ušetříte čas i nádobí. Šťavnaté maso, jemná zelenina a lahodná sýrová krusta – ideální kombinace pro rodinný oběd!

Obložená krkovička s bramborami a žampiony

Co budeme potřebovat:

• 2 cibule
• žampiony
• 700 g brambor
• sůl, pepř
• tuk
• 700 g masa
• 3 lžíce zakysané smetany
• 1/2 lžíce hořčice
• 200 g sýra

Jak budeme postupovat:

1. Cibuli si nakrájíme nadrobno a rovněž si nakrájíme umyté žampióny.

2. Na pánvi osmahneme oleji cibuli, přidáme houby a všechno několik minut restujeme.

3. Maso si nakrájené na plátky můžeme lehce naklepat a ochutit solí a pepřem.

4. Očistíme si brambory a nakrájíme je na kolečka.

5. Na vymazaný plech střídavě vrstvíme brambory a maso.

6. Potřeme směsí smetany a hořčice.

7. Na vrch navrstvíme směs cibule a hub.

8. Přikryjeme alobalem a pečeme 50 minut na 180 °C. Nakonec alobal odstraníme, posypeme sýrem a pečeme dalších 10 minut.

Přejeme dobrou chuť!

Vyzkoušeli jste tento skvělý recept? Podělte se s námi o výsledek. Vyfoťte Váš výtvor a zašlete nám ho na náš email primainspirace@email.cz. Děkujeme!

🍽️ Kam dál, pokud máte rádi obědy z jednoho pekáče?

Pokud máte rádi podobné jednoduché a syté recepty, určitě stojí za vyzkoušení i další oblíbené varianty:

Skvělou volbou je například krkovička v těstíčku na bramborách se smetanou a sušenými rajčaty. Šťavnaté maso, krémová omáčka a výrazná chuť sušených rajčat vytvoří opravdu sytý a výborný oběd.

A pokud máte chuť na další klasiku z jednoho pekáče, určitě vyzkoušejte také francouzské brambory s uzeným masem. Tato oblíbená kombinace brambor, masa a smetanové chuti patří mezi stálice českých rodinných obědů.

Protože u dobrého domácího oběda většinou platí jedno pravidlo – čím jednodušší příprava, tím rychleji mizí z talířů. 😋