
Dnes vám představíme lahodnou kombinaci tradičního lineckého těsta, osvěžujících jablek a krémového pudinku. Tento koláč je skvělý pro různé příležitosti, od odpolední svačiny po nedělní dezert.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Doporučujeme: Zákusek pro líné: Úžasný a šťavnatý jablečný koláč bez práce
Rychlý linecký koláč s jablky a pudinkem
Co budeme potřebovat:
- 30 dkg hladké mouky
- 10 dkg cukru
- Půlka hery (másla)
- 2 vejce
- 1 balíček prášku do pečiva
- Jablka, nakrájená na plátky
- Rozinky, plátky mandlí (volitelné)
- Pudinkový prášek (1 balíček)
- Půl litru mléka
- 2 lžíce cukru
Jak budeme postupovat:
1. Příprava těsta: Smíchejte hladkou mouku, cukr, heru (máslo), vejce a prášek do pečiva, dokud nezískáte hladké těsto.
2. Rozdělení těsta: Těsto rozdělte na dvě části.
3. Příprava koláče: Jednu polovinu těsta rozválejte a vložte na plech vyložený pečícím papírem. Na těsto rovnoměrně rozložte plátky jablek. Pokud chcete, přidejte také rozinky nebo plátky mandlí.
4. Mřížka z těsta: Z druhé poloviny těsta vytvořte mřížku a pokryjte jí koláč.
5. Pečení: Pečte koláč v předehřáté troubě, dokud nezezlátne.
6. Příprava pudinku: Připravte pudink dle návodu na balení s použitím půl litru mléka a dvou lžic cukru. Pudink by měl být dostatečně hustý, aby se dobře lilo.
7. Dokončení koláče: Na vlažný koláč rovnoměrně nalijte pudink a nechte ztuhnout.
Čtěte také:
- Jablečné placičky v deseti minutách: Připravené z jednoho jablka!
- Úžasné jablečné rohlíky jako od babičky
Tento koláč je skvělý, když je podáván s šlehačkou. Dobrou chuť!





















Dělala jsem to podle postupu a překvapilo mě, jak rychle je hotovo. Pudink mi pak trochu zůstal řidší, ale i tak to bylo moc dobré.
Nejlepší je, že si s tím nemusí člověk lámat hlavu, i když peču poprvé. Těsto mi ale při mřížce trochu praskalo, příště ho dám víc vychladit.
Linecký základ s jablky a pudinkem je prostě klasika, co nezklame. Krásně voní po celém bytě a šlo to i na neděli k návštěvě.