Pouze 5 kusů jablek! Přesně toto množstvím vám postačí k přípravě tohoto lahodného dezert! Dnes si společně přichystáme nadýchaný jablečný koláč, na který vám postačí pouze 8 surovin. Dezert vás také osloví svou absolutně jednoduchou a rychlou přípravou. Během několika minut máte hotovo! Dezert se tak hodí, jako skvělé pohoštění pro nečekanou návštěvu.
Oslovili jsme vás tímto dezertem? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento lahodný jablečný koláč, na který vám postačí pouze 8 surovin!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto sýrové tyčinky!
Výborný recept na nadýchaný jablečný koláč:
Co budeme potřebovat:
- 5 ks vajec
- 100 g cukru krystal
- 100 ml rozpuštěného másla
- 3 lžíce zakysané smetany
- 280 g hladké mouky
- 8 g prášku do pečiva
- 10 ml vanilkového aroma
- 5 ks jablek
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si vyšleháme vejce s cukr. Můžeme k tomu použít mixér.
2) Jakmile vyšleháme do podoby pěny, tak přidáváme van. esenci, rozpuštěné máslo a také smetanu. Opět důkladně vyšleháme.
3) Nakonec přidáme mouku, které důkladně pomocí mixéru zašleháme.
4) Jablka si oloupeme a nakrájíme na drbno či na měsíčky. Následně je přidáme do našeho těsto a promícháme.
5) Na úplný závěr směs navrstvíme do pečící formy.
6) Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Tenhle poměr surovin mě příjemně překvapil, 5 jablek stačí a koláč pak nevypadá suchý. Dělala jsem poprvé a opravdu byl nadýchaný.
Na první dobrou to zní hodně jednoduše, ale mixování vajec s cukrem je podle mě základ. Když jsem to zkrátil, koláč pak nebyl tak lehký.
Miluju ten efekt „jako od babičky“, ale tady je to fakt rychlé i na všední den. Aroma jsem dala trochu víc a šťavnatost byla super.
180 °C a cca 20 minut mi sedělo jen taktak, u mé trouby to chtělo ještě 5 minut. Každopádně recept nezklamal a jablek jsem měla akorát.
Já dávám místo vanilkového aromatu vanilkový cukr a taky to funguje, jen to není úplně stejné. Každopádně chuťově to pořád připomíná domácí koláče.