Mřížkovaná buchta s džemem a ořechovou náplní: Vůně domova, která mizí z plechu

Pokud si i vy rádi pochutnáváte na ořechových dezertech či už jen chcete zkusit něco nového, je tento recept přesně pro vás. Konkrétně to dnes bude fantastická mřížkovaná buchta s džemem a ořechovou náplní. Díky snadné a rychlé přípravě je tento dezert skvělým tipem na pohoštění pro návštěvy či jako chuťovka k odpolední kávě.

Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tuto chutnou buchtu s džemem a ořechovou náplní!

Výborný recept na mřížkovaný zákusek s ořechovou náplní:

Co budeme potřebovat:

Těsto:

• 500 g polohrubé mouky
• 250 g másla
• 2 žloutky
• 100 ml zakysané smetany
• 1 sáček do pečiva
• 100 g cukru

Náplň:

• Džem
• 200 g mletých ořechů
• 150 g cukru
• 2 bílky

Jak budeme postupovat:

1. Začneme tím, že si jednoduše smícháme všechny ingredience určené na těsto a důkladně promícháme.

2. Z vypracovaného těsta si oddělíme zhruba 2/3, které rovnoměrně rozprostřeme na pečící plech, který jsme samozřejmě vystlali pečícím papírem. Těsto si následně potřeme džemem.

3. Z bílků a cukru si vyšleháme tuhý sníh, do kterého přidáme ořechy. Touto směs rovnoměrně naneseme na džem.

4. Ze zbylé třetiny těsta nařežeme proužky, které naskládáme na ořechovou směs.

5. Pečeme při 180 stupních dozlatova a máme hotovo!

Dobrou chuť!

A co dál, když buchta zmizí rychleji, než vychladne?

Jestli jste právě dojedli poslední roh buchty a už přemýšlíte, co upéct příště, nechte se zlákat těmito dvěma sladkými jistotami:

🍰 Když máte chuť na něco krémového a nepečeného, nenechte si ujít karamelový zákusek s banány a jemným krémem! Je to dezert, který se vrství rychle, ale mizí ještě rychleji.

🍎 A pokud doma voní jablka, sáhněte po receptu na jemný jablečný koláč „Dvanáctilžíčák” s vůní skořice. Nenápadný, ale přesně ten, ke kterému se všichni vracejí pro druhý kousek.