Hosté za dveřmi a vy nemáte co na stůl? V tom případě pro vás máme řešení! V dnešním receptu si společně přichystáme pomocí jednoduchého FOTO receptu skvělý mozzarellový předkrm z listového těsta navíc se skvělým dresinkem.
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tento jednoduchý mozzarellový předkrm z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento nutellový dezert!
Výborný recept na mozzarellový předkrm:
Co budeme potřebovat:
- 700 g listového těsta
- 2 ks rajčat
- 200 g mozzraelly
- oregano
- 30 ml mléka (na potření)
Dresink:
- 100 g majonézy
- 50 g kečupu
- 1 ks pálivé papriky
- 100 g slaniny
Jak postupovat:
1) Na listové těsto si umístíme plátky rajčat. Na rajčata nakrájenou mozzarellu.
2) Přidáme oregano.
3) Následně přiklopíme druhým plátem listového těsta.
4) Nyní si vykrojíme jednotlivé mozzarellové kapsy.
5) Kapsy si umístíme na plech a potřeme mlékem.
6) Umístíme do trouby a pečeme při 180 stupních zhruba 10 minut.
7) Pokračujeme dresinkem. Smícháme si majonézu, kečup a nakrájenou papriku.
8) Na pánvi si osmahneme slaninu. Tu poté přidáme do našeho dresinku.
9) Důkladně promícháme.
10) Máme hotovo!
To z listového těsta je vždycky rychlovka a tady to vypadá fakt lákavě. Dresink se slaninou zní hodně dobře, jen bych asi papriku dala míň, ať to není až tak ostrý.
Vyzkoušel jsem podobné „kapsy“ a funguje to i jako party snack. 10 minut na 180 °C je podle mě tak akorát, jen pohlídat, ať těsto neztmavne moc.
Miluju mozzarellu v těstě, tohle je přesně ten typ jídla, když jsou hosté na spadnutí. Oregano je za mě nutnost, úplně to pozvedne chuť.
Dresink z majonézy a kečupu mi trochu nesedí, ale slanina to může zachránit. Každopádně jako předkrm do toho jdu, protože jinak vypadá recept super jednoduše.
Dělala jsem jednou podobnou verzi bez dresinku a bylo to dobrý, ale tohle combo zní ještě líp. Jen bych doporučila nechat mozzarellu trochu okapat, ať těsto nezmokne.