Máte chuť na něco sladkého, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Tyto kakaové šneky z listového těsta jsou tím nejjednodušším a nejrychlejším řešením! Stačí pár základních surovin, pár minut přípravy a brzy si můžete vychutnávat voňavé, křupavé a lahodné pečivo. Tento recept je skvělou volbou pro nečekané návštěvy, dětské svačinky nebo prostě jako sladká tečka k odpolední kávě.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Kakaové šneky z listového těsta
Co budeme potřebovat:
- 2 balení listového těsta (2 x 275 g)
- 80 g rozpuštěného másla + 15 g na potření
- 100 g slazeného kakaového prášku
Jak budeme postupovat:
1. Nejprve rozvineme první plát listového těsta na pracovní ploše. Potřeme ho rozpuštěným máslem a rovnoměrně posypeme polovinou slazeného kakaového prášku. Na takto připravený základ položíme druhý plát listového těsta a jemně ho přitiskneme. Odstraníme oddělující papír, znovu potřeme rozpuštěným máslem a posypeme zbytkem kakaového prášku.
2. Nyní přichází na řadu tvarování šneků. Vrstvené těsto pevně srolujeme do rolády a ostrým nožem nakrájíme na plátky o tloušťce přibližně 1,5 cm. Tyto šneky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme je zbytkem rozpuštěného másla, aby získaly krásnou zlatavou barvu a ještě lepší chuť.
3. Troubu předehřejeme na 200 °C a pečeme šneky přibližně 25 minut, dokud nejsou krásně křupavé a zlatavé. Po upečení je necháme mírně vychladnout a před podáváním je můžeme posypat jemným práškovým cukrem, který jim dodá ještě lákavější vzhled.
Vyzkoušejte také:
Na listové těsto jsem jen nastrouhala jablka, zatočila a takto nastříhala
Tipy:
- Obměna chuti: Do kakaové náplně můžete přidat mleté ořechy, strouhaný kokos nebo trochu skořice pro ještě zajímavější chuť.
- Domácí kakaová směs: Pokud nemáte slazený kakaový prášek, stačí smíchat neslazené kakao s moučkovým cukrem podle chuti.
- Extra krémová verze: Po upečení můžete šneky potřít rozpuštěnou čokoládou nebo je polít vanilkovou polevou.
- Skladování: Pokud nějaké zbydou (což se pravděpodobně nestane), skladujte je v uzavřené nádobě, aby zůstaly křupavé.
Závěr
Tyto kakaové šneky z listového těsta jsou dokonalou volbou pro všechny, kdo milují sladké, ale nechtějí strávit hodiny pečením. Jednoduchá příprava, úžasná vůně a neodolatelná chuť dělají z tohoto dezertu opravdovou pochoutku, kterou si zamilují malí i velcí.
Vyzkoušejte tento recept a nechte se okouzlit lahodnou kombinací křupavého těsta a kakaové náplně! Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Rychlá a snadná kakaová roláda s jemným smetanovým mascarpone krémem
Tohle je přesně ten typ dezertu, co máte hotový dřív, než se ohřeje trouba. Dělala jsem to s ořechy uvnitř a chutnalo to mnohem „honosněji“, než by člověk čekal.
Za mě super rychlovka na návštěvu, listové těsto je vždycky jistota. Jen pozor, ať se roláda fakt pevně sroluje, jinak se to při krájení rozjede.
Mně sedí, že nemusíte nic složitě odvažovat, stačí kakaový prášek a máslo. Příště zkusím přidat trochu skořice, protože na podobných věcech mi to vždycky zvedne chuť.
Nechci kazit nadšení, ale 25 minut na 200 °C mi u mé trouby nestačilo, chtělo to pár minut navíc. Když jsou zlaté, tak jsou nejlepší — poznáte to podle vůně i křupavosti.
Přesně takové „za pár minut“ sladké hledám. Já jsem to po upečení ještě lehce poprášila směsí cukru a kakaa a byly fakt křupavé i druhý den.
Skladování zní hezky, ale u nás se to stejně sní hned. Kdyby náhodou zbylo, dám to do krabice a zkusím aspoň druhý den, jak si udrží křupavost.