Hledáte inspiraci k odpolední kávičce a rádi byste vyzkoušeli něco nového? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme luxusní krémový dezert s piškoty a čokoládovou polevou! Příprava této dobroty je velice snadná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento luxusní krémový dezert s piškoty a čokoládovou polevou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto čokoládovou pěnu!
Výborný recept na krémový dezert:
Co budeme potřebovat:
- 100 g van. pudinku
- 200 ml mléka
- 800 ml mléka
- 80 g cukru
- 50 g rozpuštěné hořké čokolády
- dlouhé piškoty
- 150 g hořké čoko (na polevu)
- 30 ml oleje
Jak postupovat:
1) Pudinkový prášek si rozmícháme v 200 ml mléce.
2) Pudinkovou směs smícháme s mlékem a přidáme cukr. Začneme zahřívat na mírném plamenu. Mícháme stále do zhoustnutí. Poté odstavíme a rozdělíme na 2 části.
3) Do jedné části přidáme rozpuštěnou čokoládu a důkladně promícháme.
4) Do formy začneme na střídačku dávat naše krémy.
5) Na vrch umístíme piškoty.
6) Dezert umístíme na 2 hodiny do lednice. Poté jej zalijeme rozpuštěnou čokoládou.
To vypadá fakt luxusně na tu odpolední kávu, a hlavně že to není žádná alchymie. Jen bych příště dala piškoty trochu kratší dobu, ať nepřejdou do měkka už v prvním patře.
Recept je překvapivě jednoduchý, ale 800 ml mléka je na mě trochu víc—nechci aby to pak bylo moc tekuté. Stejně to ale vyzkouším, vypadá to na pořádný čokoládový řez.
Zbožňuju kombinaci pudinku a čokolády, tohle bude určitě hit u nás doma. Jen bych doporučila formu vyložit papírem, ať se to pak dobře krájí.
Mám rád dezerty, co mají polevu až na konci, takže ten postup dává smysl. Lednice 2 hodiny mi přijde jako minimum, já bych tomu dala aspoň o půl hodiny víc pro jistotu.
Na fotkách i ve videu to vypadá hodně krémově, ale bojím se, že u mě se mi pudink bude dělat hrudkatě. Tímhle stylem (stálé míchání do zhoustnutí) se tomu snad vyhnu.
Přesně takové „sváteční“ pošmákli, co zvládnu i když nemám moc času. Hořká čokoláda na polevu mi sedí, jen bych ubrala cukr podle toho, jak sladké mají piškoty.
Já bych to klidně osvěžil trochou rumu do krému, protože čokoláda s pudinkem na to přímo láká. Recept ale i tak vypadá dobře a jednoduché vrstvení je fajn.
Jednou jsem dělala podobný dezert a největší problém byly piškoty, co se rozmáčely moc rychle. Tady se mi líbí, že je to celé v chladu, takže snad to bude držet hezky na řezu.