Hledáte rychlý a zároveň efektní dezert, který potěší malé i velké mlsouny? Vyzkoušejte křehké listové rohlíčky s Nutellou, které jsou jednoduché na přípravu, krásně vypadají a chutnají božsky.
Kombinace jemného listového těsta a lahodné čokoládovo-oříškové náplně udělá z každého sousta sladký zážitek. Tento dezert je ideální volbou pro víkendové mlsání, nečekanou návštěvu i sváteční stůl.
DOPORUČUJEME: Křehké růžičky z listového těsta s Nutellou a oříšky: Dokonalý sladký dezert nejen na Velikonoce
Jednoduchý recept na křehké listové rohlíčky s Nutellou
Co budeme potřebovat:
Na těsto a náplň:
- 1 balení čerstvého listového těsta (275 g)
- 4 lžičky Nutelly (nebo jiné lískooříškové pomazánky)
Na potření a ozdobu:
- 1 vejce (na potření)
- moučkový cukr (na posypání)
Jak budeme postupovat:
1. Příprava těsta
Rozložte listové těsto a přeložte ho na třetiny, čímž získáte vrstvený efekt. Poté ho rozkrájejte na čtverce.
2. Plnění
Na polovinu čtverců naneste Nutellu a rovnoměrně ji rozetřete. Přiklopte druhým čtvercem a okraje lehce přitlačte.
3. Zářezy a rolování
Na povrchu udělejte jemné zářezy (ne úplně skrz), poté srolujte do ruličky a konce přitlačte.
4. Tvarování rohlíčků
Každou ruličku vytvarujte do oblého tvaru rohlíčku.
5. Pečení
Přesuňte na plech s pečicím papírem, potřete vejcem a pečte na 200 °C asi 20 minut do zlatova.
6. Závěrečná úprava
Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem a podávejte.
💡 Tipy na vylepšení:
- Do Nutelly přidejte nasekané lískové oříšky pro křupavý efekt.
- Použijte i ovocné varianty – např. Nutellu s banánem.
- Místo klasického tvaru můžete vytvořit srdíčka nebo spirálky.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
VIDEO NÁVOD:
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Připravte si jablečný závin s mákem
- Báječné skořicové šneky s jemnou tvarohovou polevou, které si zamilujete
- Křupavé mašličky z listového těsta s Nutellou – rychlý dezert
Dělala jsem je z jednoho balíčku listového těsta a fakt to bylo hotové za chvilku. Jen dávám o fous míň Nutelly, ať se to při pečení tolik nevylévá.
Nutellu v listovém těstě mám rád, ale těch 20 minut na 200 °C mi vychází spíš na 15–18 podle trouby. Ohlídejte si to, ať nejsou příliš tmavé.
Vypadá to krásně i bez žádného zdobení, jen posyp moučkovým cukrem a je hotovo. Děti si je berou ještě teplé a je to rychlá záchrana na návštěvu.
Přijde mi to super jako „rychlý dezert“, ale chce to trpělivě dobře přitlačit okraje, jinak se náplň trochu snaží utéct. Když to ale sedne, jsou fakt křehké.
Zkoušela jsem přidat nasekané lískové oříšky přímo do pomazánky a byl to fakt posun. Chuť byla výraznější a křupnutí tam dodá takový ten „café efekt“.
Za mě dobrý recept, hlavně že se s tím nemusí dlouho laborovat. Jen bych ocenil ještě tip, jak skladovat, protože druhý den už nejsou úplně tak křehké.
Já je dělám na čtverečky o trochu menší velikosti a rohlíčky jsou pak hezčí na porci. Manžel tvrdí, že jsou lepší než kupované pečivo ke kávě.