Honí vás mlsná na něco slaného a chutného? Nechce se vám trávit zbytečně mnoho času v kuchyni? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastické šunkové tyčinky. Příprava této dobroty je velice snadná a to především díky přiloženému foto receptu.
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické šunkové tyčinky!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento mini závitky!
Výborný recept na šunkové tyčinky:
Co budeme potřebovat:
- 350 g šunky (cihla)
- 400 g listového těsta
- žloutek
- 2 lžíce mléka
- sezam
Jak postupovat:
1) Šunku si nakrájíme a obalíme listovým těstem.
2) Žloutek si smícháme s mlékem.
3) Žloutkovou směsí si potřeme naše tyčinky. Nakonec posypeme sezamem.
4) Pečeme při 190 stupních zhruba 20 minut.
Ty tyčinky vypadají strašně dobře a hlavně se dělají rychle, přesně něco na večer po práci. Jen já dávám trochu víc sezamu, ať to má křupavější povrch.
Recept je super jednoduchý, ale upozornil bych na to, že listové těsto se snadno připálí, když je trouba trochu divoká. 20 minut u mě bývá spíš tak 17, podle barvy.
Šunku mám často v mrazáku, takže je to pro mě ideální „záchrana“ když přijedou návštěvy. Dělala jsem to jako předkrm a zmizely během chvilky.
Zkoušel jsem a jo, je to fakt dobré, ale přijde mi, že to chce lehce dochutit (třeba špetku pepře) už v tom těstě. Bez toho jsou tyčinky spíš jemnější.
Listové těsto + šunka je moje klasika a tahle verze s žloutkem vypadá minimálně na fotkách luxusně. Sezam tomu dává úplně jiný vibe.
Mně se to sice povedlo, ale měla jsem trochu problém s tím, že se mi těsto při krájení šunky roztrhávalo. Příště to zkusím šunku krájet o něco menšími kousky.