Hledáte inspiraci na nějakou chutnou tečku za odpolední kávou? Máte doma alespoň pár kousků jablek? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme lahodný jablečný koláč, který vás překvapí nejen svou snadnou přípravou!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento lahodný jablečný koláč!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento oplatkový dort!
Výborný recept na lahodný jablečný koláč:
Co budeme potřebovat:
- 8 g droždí
- 5 g soli
- 50 g cukru
- 5 g van. esence
- 2 kusy vajec
- 200 ml mléka
- 500 g hladké mouky
- 3 kusy jablek
- 20 ml rozpuštěného másla
- med
Jak postupovat:
1) V uzavíratelném sáčku si smícháme droždí, sůl, cukr, van. esenci, vejce a mléko. Důkladně promícháme.
2) Následně přidáme mouku a vypracujeme si hezké těsto, které necháme v pytlíku 60 minut kynout.
3) Následně těsto umístíme do vymazané skleněné formy.
4) Přidáme nakrájená a oloupaná jablka, která do těsta trochu zatlačíme. Nakonec pomažeme rozpuštěným máslem.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
6) Po dopečení přizdobíme medem.
Včera jsem to zkoušela a fakt to překvapí tou vůní po vytažení z trouby. Med jsem dala trochu víc a nelituju.
Nejjednodušší kynuté těsto co jsem zatím dělal, a i když jsem měl droždí jen „od oka“, vyšlo to. Jen bych příště jablka nakrájel o malinko menší, ať se víc propečou.
Ten postup v uzavíratelném sáčku je super nápad, žádné špinavé mísy navíc. Chuť je jemná, ne přeslazená, takže to snese i k odpolední kávě.
Za mě dobrý recept, ale 30 minut při 180 °C mi nestačilo—musel jsem přidat asi 10. Každá trouba peče trochu jinak, tak s tím počítejte.