Rádi bychom Vám představili náš recept na jednoduché kuřecí rolky plněné šunkou a sýrem, který Vás jistě nadchne svou jednoduchostí i skvělou chuťovou kombinací. Tento recept je ideální pro ty, kteří si chtějí užít chutné a zdravé jídlo, ale nemají tolik času, nebo se chtějí vyhnout složitému procesu přípravy jídla.
V této verzi se budeme držet základů, ale samozřejmě je možné jej upravovat dle svého gusta a přidat do něj své oblíbené ingredience. Tak vyzkoušejte tyto kuřecí rolky a uvidíte, že je to skvělý a rychlý recept, na který budete moc hrdí.
Výborný recept na kuřecí rolky plněné šunkou a sýrem:
Co budeme potřebovat:
- 500 g kuřecích prsou
- sůl
- pepř
- 60 g tvrdého sýra
- 100 g šunky
- hladká mouka
- olej
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa si nakrájíme na jemné plátky.
2. Osolíme, opepříme, přidáme šunku, sýr a jednoduše srolujeme do rolky.
3. Obalíme v mouce.
4. Smažíme na oleji, ze všech stran, dozlatova.
Hotovo! Dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD NA KUŘECÍ ROLKY:
Kam dál?
Pokud máte rádi jednoduchá jídla z kuřecího masa, která se vždy povedou, určitě vyzkoušejte šťavnatý kuřecí plátek s bramborovou máslovou kaší.
Skvělou alternativou jsou také kuřecí prsa na žampionech se smetanou a brambory z jedné pánve.
A pokud hledáte další inspiraci na rychlou večeři, nenechte si ujít kuřecí medailonky s asijským nádechem se žampiony a ústřicovou omáčkou.
Kuřecí rolky dělám podobně, hlavně když spěchám. Nejlepší je to smažit opravdu dozlatova, sýr pak krásně drží šťávu.
Zní to jednoduše a to mám rád. Jen bych místo hladké mouky dal ještě lehce mletou papriku do mouky, chuť je pak výraznější.
Přesně takové jídlo, co zasytí a není zbytečně složité. Šunku a sýr ale dávám o něco víc, ať je rolka po rozkrojení pořádně „plná“.
Za mě super rychlovka, ale chce to dobře vyválet plátky, aby se rolky nerozpadaly. Když jsou prsa moc tlustá, tak se uvnitř nestihnou prohřát.
Zkoušela jsem poprvé a povedlo se to. Sůl a pepř mi sedly, ale příště přidám trochu česneku nebo bylinek do masa, aby to mělo víc hloubky.
Hodně oceňuju, že recept nevyžaduje žádné složité kroky ani suroviny. Dala jsem tvrdý sýr (eidam) a byl příjemně táhlý, takže jsem byla spokojená.
Neříkám, že je to špatné, ale obalování v mouce mi přijde trochu „suché“. Příště zkusím kombinaci mouky a strouhanky, ať má to víc křupnutí.
Dělala jsem to na večeři a všem chutnalo, hlavně dětem. Jako přílohu jsem dala jen salát a byla to fakt rychlá práce.
Tohle je přesně ten typ receptu, co se hodí, když přijde návštěva nečekaně. Rolky jsou hezky vypadající a i za studena chutnají, když zbyde.
Sýr se mi při smažení občas trochu vytekl, ale možná jsem rolky zavřela slabě. I tak byly šťavnaté a příště přidám víc „zavírací“ náplně směrem k okraji.