Tento recept na nafouklé kuře je ideální volbou pro rychlou a chutnou večeři. Kombinuje kuřecí prsa s bohatou směsí zeleniny, vejce, hořčice nebo majonézy a sýra, které dohromady vytvářejí dokonale chutný pokrm. Je to jednoduchý recept, který zasytí celou rodinu a je vhodný jako hlavní chod k různým přílohám.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty s KUŘECÍM MASEM!
Kuřecí prsa se směsí zeleniny, vejce, hořčice nebo majonézy a sýra
Co budeme potřebovat:
- kuřecí prsa
- sůl (dle chuti)
- pepř (dle chuti)
- 3 vejce
- 1 rajče
- 1 paprika
- 1 hlava cibule
- 2–3 stroužky česneku
- hořčice (dle chuti)
- majonéza (dle chuti)
- sýr (najemno nastrouhaný)
Jak budeme postupovat:
1. Příprava masa:
Nejprve uvařte vejce natvrdo. Poté kuřecí prsa nakrájejte na plátky, které rozdělte na 4 větší a 4 menší kusy. Plátky osolte a opepřete z obou stran a rozložte je na plech vyložený pečícím papírem.
2. Příprava směsi:
Cibuli, papriku, rajče a česnek nakrájejte na malé kousky a vložte do mísy. Přidejte špetku soli a nastrouhaná uvařená vejce. Dále do směsi vmíchejte lžíci hořčice nebo majonézy, aby vznikla kompaktní a chutná náplň.
3. Nanesení směsi na maso:
Připravenou směs rovnoměrně navrstvěte na jednotlivé plátky kuřecích prsou. Poté každou vrstvu směsi posypte nastrouhaným sýrem.
4. Pečení:
Plech vložte do předehřáté trouby na 200 °C a pečte přibližně 30 minut, dokud maso není měkké a sýr na povrchu zlatavý a bublavý.
5. Podávání:
Hotové nafouklé kuře podávejte s přílohou dle své volby, například s rýží, bramborami nebo pečenou zeleninou. Díky bohaté směsi je tento pokrm dostatečně sytý i bez přílohy.
Vyzkoušejte také:
Tipy
- Hořčice nebo majonéza: Můžete vyzkoušet různé druhy hořčice (plnotučná, dijonská) nebo majonézy pro různou intenzitu chuti.
- Zelenina: Pro obměnu chuti můžete přidat také jiné druhy zeleniny, například cuketu nebo jarní cibulku.
- Sýr: Pro výraznější chuť zkuste použít sýr s výraznější chutí, například čedar nebo parmezán.
Závěr
Nafouklé kuřecí prsa s extra směsí zeleniny a sýra jsou jednoduchým a rychlým pokrmem, který vás překvapí svou chutí a sytostí. Tento pokrm je ideální volbou pro večeři s rodinou nebo hosty, kteří ocení plnou chuť a bohatou texturu. Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si lahodné kuřecí prsa v sýrovém kabátku, který se rozpustí na jazyku!
Dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Tohle dělám podobně už roky, ale s tou hořčicí mi to přijde fakt lepší než jen majonéza. Nejlepší je ten zlatavý bublající sýr, člověk ani nemá pocit, že to je tak rychlé.
Za mě super recept na všední den, hlavně když je potřeba něco „zasytí a hotovo“. Místo rajčete dávám sušená rajčata a směs je pak výraznější.
S vejcem natvrdo do směsi to má takovou pěkně krémovou strukturu, kuře pak není suché. Akorát bych zkrátila pečení o pár minut, mám pak sýr méně vysušený.
Když to pečete na 200 °C a 30 minut, tak je to v pohodě, ale záleží na tloušťce plátků. Já to krájím tenčí a sýr mám hotový dřív, takže přikryju na chvíli alobalem.
U mě to vždycky vyjde, i když nemám „nádhernou“ rovnoměrnost ve vrstvení. Děti si to berou jako takové kuřecí koláčky a neřeší, že je v tom zelenina.
Sýr dám radši až na konec, protože když ho je moc, rychle potemní a někdy zhořkne. Jinak s rýží nebo bramborami to opravdu chutná jako plnohodnotný oběd.
Recept je jednoduchý, což oceňuju, ale mě se víc osvědčilo dát do náplně spíš majonézu než hořčici. Hořčice mi trochu přebije celou chuť, i když manžel říká, že je to „to pravé“.
Přidala jsem do směsi ještě trochu čerstvého česneku a papriku jsem dala pálivější, aby to mělo šmrnc. Příště zkusím čedar, parmezán mi někdy přijde moc slaný.