Pokud patříte mezi milovníky jablek, tak je tento dnešní recept přímo pro Vás. Ukážeme si totiž, jak si připravit fantastický jablečný koláč, který ma jednoduchou a rychlou přípravu. Připravte tento koláč své rodině a známým, určitě si ho zamilují tak jako Vy. Pojďme se společně podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat.
Co budeme potřebovat:
- 1 kg jablek
- 150 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- 3 vejce
- 120 g cukru
- 100 ml mléka
- 1 citron
Na drobenku:
- 20 g cukru
- 15 g másla
Jak budeme postupovat:
1) Předehřejeme si troubu na 180 stupňů a připravíme si formu tak, že ji vymažeme máslem a vysypeme moukou.
2) Z citrónů odstraníme kůru a vytlačíme šťávu. Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky.
3) Vyšleháme si vejce s cukrem a přidáme mléko. Mouku smícháme s práškem do pečiva a citronovou kůrou a zbytkem surovin.
4) Směs vajec s moukou nalijeme na jablka. Těsto vylijeme do formy a navrch naskládáme plátky jablek.
5) Vytvoříme si drobenku z másla a cukru, kterou zasypeme koláč.
6) Pečeme 40-60 minut.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Sdílejte tenhle fantastický recept na jablečný koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnou skvělý recept nadezert s tvarohovým krémem.
Koláč jsem zkoušel podle postupu a přijde mi fakt rychlý. Jen dávám o trochu méně drobenky, ať nepřeválcuje chuť jablek.
Jablka v těstě krásně změknou a citron tomu dodá příjemnou svěžest. Troubu peču spíš 45 minut, protože po 60 už bývá okraj sušší.
Recept je jednoduchý, to se cení. U mě se ale drobenka chytala hůř, tak příště přidám trochu studeného másla navíc.
Dělala jsem to na návštěvu a všem chutnalo, hlavně dětem. Překvapilo mě, jak jemné to vyšlo i bez složitých kroků.
Suroviny sedí a těsto se dobře spojilo, žádná věda. Akorát bych příště dala do těsta i trochu skořice, ale to je spíš můj zvyk.
Chuťově moc fajn, ale 1 kg jablek je pro mě na menší formu trochu hodně. Příště si pohlídám velikost a vrstvy, ať koláč není až moc „jablečný“.
Pečení 40 minut mi vyšlo na 180 °C přesně, byl krásně propečený. Drobenka vytvoří tu správnou křupavost, za mě super.
Líbí se mi, že recept nevyžaduje žádné vážení „na gramy navíc“. Zbyl mi jen kousek, takže to asi mluví za vše.