Hledáte inspiraci na nějaký ten rychlý oběd? Máte doma pár plátků kuřecího? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme skvělá kuřecí prsa na medu.
Příprava vám nezabere moc času a to především díky našemu foto receptu. Oslovili jsme vás touto inspirací? Pojďme si tedy společně přichystat skvělá kuřecí prsa na medu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento borůvkový koláč!
Výborný recept na kuřecí prsa na smetaně:
Co budeme potřebovat:
- 250 g kuřecích prsou
- sůl, pepř
- půl šálku pšeničné mouky
- 1 PL oleje
- máslo
- 4 stroužky česneku
- 1 PL pšeničné mouky (na omáčku)
- oregano
- půl šálku kuřecího vývaru
Jak postupovat:
1) Kuřecí prsa na osolíme a opepříme.
2) Následně jej obalíme v mouce.
3) Osmažíme na oleji z obou stran.
4) Po dosmažení vyndáme a na másle osmahneme česnek.
5) Přidáme kuřecí vývar a chvilku povaříme.
6) Následně přidáme oregano a citronovou šťávu.
7) Nakonec v omáčce chvilku povaříme naše kuřecí prsa.
Vypadá to fakt jednoduše a rychle, přesně takové obědy mám ráda. Med s citronem jsem zkoušela jen na marinády, ale do omáčky to musí být super.
Kuře na medu zní fajn, ale já bych trochu ubrakoval med, ať to není moc sladké. Česnek na másle mi přijde jako dobrý tah, vůně to musí mít parádní.
Recept na smetanovou verzi taky vypadá dobře, jen se mi tam trošku ztrácí konzistence omáčky. Dělám to podobně a pomáhá mi přidat malinko víc vývaru podle toho, jak mouka zhoustne.
Nejvíc oceňuju, že postup je jasný krok za krokem a zvládnu to i po práci. Oregano a citron dávají tomu receptu takovou svěžest, že to ani nechceš přehazovat s přílohama.
Kuřecí prsa dělám často, ale tahle kombinace je zajímavá. Jen pozor na přeschlé maso—já ho vždycky stahuju, jakmile je propečené, ať zůstane šťavnaté.
Za mě palec nahoru, medo-citronová chuť mě baví. Dávám k tomu rýži nebo brambory a je to hotové během chvíle, když máte po ruce vývar.
Já med do slaných jídel miluju, takže tohle musím zkusit. Nejlepší je na tom, že se dá upravit podle toho, jak jste zvyklí—buď víc citronu, nebo víc medu.
Nechci zpochybňovat, ale podle mě by stálo za to upřesnit, jak dlouho zhruba omáčku vařit, aby se nerozvařilo i kuře. I tak to ale vypadá na chutnou večeři.