Tento bezlepkový pomerančový dezert je neuvěřitelně vláčný, aromatický a snadný na přípravu. Díky pomerančové kůře a šťávě má intenzivní citrusovou chuť a svěží vůni. Nepotřebujete klasickou mouku, jen pár základních surovin, které spolu vytvoří dokonalou kombinaci. Ideální dezert ke kávě i na slavnostní příležitosti. Přirozeně bez lepku, takže si ho mohou vychutnat i celiaci. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a potěšte své chuťové pohárky!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento skvělý BEZ lepkový pomerančový dort!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento jablečný koláč!
Výborný recept na pomerančový dezert:
Co budeme potřebovat:
- 3 ks vajec
- 65 g cukru
- 60 ml řepkového oleje
- kůra a šťáva ze 2 pomerančů
- 250 g řeckého jogurtu
- 60 g bezlepkové mouky
- 50 g ovesných vloček
- 1 ČL prášku do pečiva
- 40 g rozinek
Jak budeme postupovat:
1. Smícháme si cukr a vejce.
2. Přidáme olej a promícháme.
3. Následně přidáme šťávu a pomerančovou kůru.
4. Nyní přidáme řecký jogurt.
5. Nakonec přidáme všechny zbylé ingredience. Vypracujeme si hezké, jednotné těsto a necháme 20 minut odpočinout.
6. Poté umístíme do pečící formy a pečeme při 180 stupních zhruba 40 minut.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Musím říct, že takhle vláčný bezlepkový dezert jsem ještě nedělala. Nejvíc mě baví pomerančová kůra – celá kuchyň pak nádherně voní.
Recept vypadá fakt jednoduše a suroviny jsou dostupné. Jen bych příště zkusil o něco méně rozinek, protože u nás je někdy každý “trefí” do špatné chuti.
Řecký jogurt tomu dává super jemnost, to sedí. Měla jsem ale těsto o chlup hustší, takže jsem přidala pár lžic šťávy z pomeranče navíc.
Za mě dobrý poměr ingrediencí i čas. 40 minut při 180 °C mi vycházelo akorát, jen doporučuju hlídat špejlí, protože každá trouba peče trochu jinak.