Pokud zbožňujete chuť jablečných dezertů a pár jablek se u vás doma nachází, pak jste tu dnes na správném místě! Konkrétně jsme si pro vás nachystali lahodný a velice jednoduše připravený jablečný koláč se smetanou a ořechy.
Tato jablečná mňamka vás osloví především svou rychlou a absolutně jednoduchou přípravou. Hotovo máte za pár desítek minut. Hodí se tak jako skvělé pohoštění pro neohlášenou návštěvu. Koláč je také skvělým tipem na víkendovou snídani až do postele, kterou zajisté uděláte radost každému členovi vaší rodiny. Spojení jablek, skořice a ořechů je silně návykové!
Dobře si tedy tento recept uložte, neděláte jej totiž naposledy. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento lahodný a velice jednoduše připravený jablečný koláč se smetanou a ořechy
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento malinový dort!
Výborný recept na jablečný koláč s ořechy:
Co budeme potřebovat:
těsto:
- 600 g hladké mouky
- 360 g másla
- 2 žloutky
- 100 g cukru
- Rum
- 20 ml zakysané smetany
náplň:
- 1,5 kg jablek
- 120 g mletých ořechů
- 300 g cukru
- skořice
- špetka citronové kůry
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že smícháme všechny ingredience určené na těsto. Důkladně promícháme a směs rozdělíme na 2 poloviny.
2. Pokračujeme náplní. Jednoduše oloupeme a nastrouháme jablka, která smícháme se zbytkem surovin určených na náplň. Opět důkladně promícháme.
3. První polovinu těsta umístíme na plech, který jsme samozřejmě vystlali pečícím papírem. Dále rovnoměrně naneseme jablečnou směs. Nakonec přiklopíme druhou polovinou těsta.
4. Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut. Po vychladnutí přizdobíme moučkovým cukrem.
Hotovo! Dobrou chuť! 🙂
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli, určitě si také pochutnají! A pokud patříte mezi milovníky jablečných receptů stejně jako my, inspirujte se i dalšími - 10+ receptů na jablečný koláč.
Pokud hledáte další sladkou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept:
Hrnkový recept na mrkvový koláč z ořechového těsta s citronovo tvarohovým krémem
Dělala jsem tohle poprvé podle receptu a fakt to nebyla žádná věda. Jablka se skořicí a ořechy mají úplně návykovou chuť, jen příště dám o kousek míň cukru do náplně.
Skvělé na rychlé pohoštění, když vám zrovna někdo zavolá, že dorazí. Těsto se dělá jednoduše, ale chce to opravdu poctivě rozdělit na dvě části, ať to pak není tlusté jen na jedné straně.
Musím říct, že konzistence po upečení byla super i po vychladnutí. Použila jsem místo citronové kůry trochu citronové šťávy a chuť byla pořád dobrá.
Nejvíc mi sedí, že je to „pro začátečníky“, protože jsem v pečení žádný expert. 180 °C mi ale přišlo podle trouby spíš na 35 minut, tak bacha, aby se to nepřesušilo.
Ořechy tomu dají úplně jinou úroveň než klasické jablečné koláče. Udělala jsem to z poloviční dávky a stejně to mělo šťávu, jen jsem zapomněla vychladit a byl to trochu horší na krájení.
Recept je rychlý a chutnal i dětem, takže za mě palec nahoru. Jediná poznámka: rum bych klidně dala opatrněji, vůně je pak dost výrazná.
Za mě hodně povedené, hlavně že to není žádná zdlouhavá práce. Když jsem koláč posypala moučkovým cukrem až po vychladnutí, vypadalo to i lépe.
Malinový dort jste zmiňovali v článku, ale tahle jablečná varianta mě nalákala víc. Udělala jsem to k nedělnímu „do postele“ snídaní a zmizel během chvilky.
Neříkám, že by to bylo špatné, ale u mě osobně to chce víc jablek než v receptu, protože mám rád, když je náplně opravdu hodně. Chuťově ale kombinuje přesně to, co mám rád – skořici a ořechy.
Tento koláč dělám už podruhé a vždycky se povede, i když nejsem žádný systematický pekař. Doporučuju nastrouhaná jablka dobře promíchat, ať se skořice a ořechy dostanou do každého kousku.