Hledáte rychlý a jednoduchý recept na domácí lívance, které jsou nadýchané, jemné a dokonale vláčné? Tento snadný recept na lívance zvládne i úplný začátečník a výsledek vás mile překvapí!
Na přípravu těchto lívanců nepotřebujete kynuté těsto, což znamená, že jsou hotové během několika minut. Ideální snídaně pro líná víkendová rána nebo sladký dezert ke kávě.
Vyzkoušejte tento osvědčený recept a přizpůsobte si ho podle chuti – skvěle chutnají s marmeládou, nutellou, javorovým sirupem nebo čerstvým ovocem.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto nesquik mini kakaové lívanečky s vanilkovým krémem.
Výborný recept na domácí lívance:
Co budeme potřebovat:
- 1 hrnek hladké mouky
- ½ lžičky prášku do pečiva
- ½ lžičky soli
- 120 g másla (rozpuštěného)
- 1 hrnek zakysané smetany
- 1 lžíce minerálky
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Příprava těsta
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl.
Přidáme rozpuštěné máslo, zakysanou smetanu a minerálku.
Důkladně promícháme, aby vzniklo hladké těsto.
2️⃣ Tvarování lívanců
Těsto si rozválíme na lehce pomoučené ploše.
Pomocí vykrajovátka nebo sklenice vykrájíme malé lívanečky.
3️⃣ Smažení lívanců
Na pánvi rozehřejeme olej.
Lívance smažíme z obou stran dozlatova (asi 2 minuty z každé strany).
4️⃣ Servírování
Hotové lívance můžeme posypat moučkovým cukrem.
Skvěle chutnají s marmeládou, nutellou, medem nebo čerstvým ovocem.
💡 Tipy pro dokonalé lívance:
✅ Extra nadýchané lívance: Přidejte do těsta ½ lžičky jedlé sody.
✅ Bezlepková varianta: Použijte rýžovou nebo pohankovou mouku.
✅ Slaný twist: Přidejte strouhaný sýr a podávejte s bylinkovým dipem.
✅ Křupavé okraje: Použijte kokosový olej na smažení.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Dělala jsem podle toho receptu v neděli ráno a fakt to bylo během chvilky. Lívance byly krásně vláčné, jen jsem pekla trochu déle, protože mám pomalejší plotýnku.
Nejlepší je, že nemusí kynout, takže se s tím dá v pohodě i zařídit i když vstanu pozdě. S marmeládou to bylo úplně top, příště zkusím i ten slaný twist se sýrem.
Přesně takové lívance mám ráda—jemné a nadýchané, ne ty suché „kartonky“. Minerálka tam udělá svoje, jen dávám pozor na to, aby těsto nebylo moc husté.
Za mě dobrý základ, ale těsto mi vyšlo hodně řídké, takže jsem přidala trochu mouky. S moučkovým cukrem a ovocem to chutnalo skvěle, určitě zopakuju.
Zkoušel jsem i tip s jedlou sodou a rozdíl byl znatelný, byly víc nadýchané než napoprvé. Křupavé okraje jsem udělal na kokosovém oleji a byla to paráda.
Rychlovka na víkend, tohle si dám do oblíbených. Jen by mě zajímalo, jestli se dají lívance i ohřát, protože jsem je nestihla sníst hned a druhý den už to nebylo ono.
Bezlepkovou verzi jsem udělal z pohankové mouky a fungovalo to, i když textura byla trochu jiná. Chuťově ale nad očekávání a rozhodně stojí za vyzkoušení.
Tyhle lívance jsou strašně jednoduché a chutnají „domácky“, žádné zbytečné věci. Vždycky mi ale pomůže smažit na střední teplotu, jinak se rychle spálí okraje a uvnitř jsou ještě měkké.