Pouze 5 kusů jablek! Přesně toto množstvím vám postačí k přípravě tohoto lahodného dezert! Dnes si společně přichystáme nadýchaný jablečný koláč, na který vám postačí pouze 8 surovin. Dezert vás také osloví svou absolutně jednoduchou a rychlou přípravou. Během několika minut máte hotovo! Dezert se tak hodí, jako skvělé pohoštění pro nečekanou návštěvu.
Oslovili jsme vás tímto dezertem? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento lahodný jablečný koláč, na který vám postačí pouze 8 surovin!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento oplatkový dort!
Výborný recept na nadýchaný jablečný koláč:
Co budeme potřebovat:
- 5 ks vajec
- 100 g cukru krystal
- 100 ml rozpuštěného másla
- 3 lžíce zakysané smetany
- 280 g hladké mouky
- 8 g prášku do pečiva
- 10 ml vanilkového aroma
- 5 ks jablek
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si vyšleháme vejce s cukr. Můžeme k tomu použít mixér.
2) Jakmile vyšleháme do podoby pěny, tak přidáváme van. esenci, rozpuštěné máslo a také smetanu. Opět důkladně vyšleháme.
3) Nakonec přidáme mouku, které důkladně pomocí mixéru zašleháme.
4) Jablka si oloupeme a nakrájíme na drbno či na měsíčky. Následně je přidáme do našeho těsto a promícháme.
5) Na úplný závěr směs navrstvíme do pečící formy.
6) Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Recept jsem zkoušela přesně s těch 5 jablky a musím říct, že to fakt vyšlo rychle. Jen jsem dal/a víc skořice a chuť byla hned výraznější.
20 minut na 180 stupňů mi připadá trochu málo, podle trouby to chce hlídat. U mě to chtělo ještě 5–7 minut, ale jinak super jednoduchý postup.
Zaujalo mě, že je jen 8 surovin a žádné složité vážení. Těsto se krásně nadzvedlo a jablka v něm byla pěkně šťavnatá.
Souhlasím, na nečekanou návštěvu je tohle top, hlavně když máte doma vejce a jablka. Já dávám jablka na trochu větší kousky, aby to nebylo úplně rozpadlé.
Mixér na šlehání je tady určitě plus, jinak je to těžší uhlídat. Taky mě překvapilo, jak je koláč nadýchaný i bez žádného tvarohu.
Neberu to jako “pro všechny”, protože 10 ml vanilkového aroma mi přijde dost, když to někdo nemá doma. Ale i bez toho to bylo dobré, jen trochu míň vonělo.
Přesně takový koláč k odpolednímu čaji, nic náročného. Příště zkusím přidat drobenku navrch, třeba by byl ještě lepší kontrast.
Já bych jen doplnila, že doporučuju formu dobře vymazat a klidně i vysypat, ať se to nepřichytí. Jinak výsledek fakt chutná jako domácí klasika.