Přinášíme vám inspiraci pro rychlou večeři, která je nejen lahodná, ale také jednoduchá na přípravu. Krémové těstoviny s kuřecím masem a cuketou jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá výživný a zároveň chutný pokrm. Pojďte se s námi podívat, jak snadno a rychle si tuto lahůdku připravit!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Krémové těstoviny s kuřecím masem a cuketou
Co budeme potřebovat:
- 200 g oblíbených těstovin
- 250 g kuřecího masa (prsa)
- 1 cuketa (200 – 250 g)
- Parmazán
- 200 g zakysané smetany
- Olej
- 1 cibule
- Sůl
- Černý pepř
- 50 g vody
Jak budeme postupovat:
1. Začněte tím, že nakrájejte kuřecí prsa na kousky a osmažte je na pánvi s olejem. Ochuťte solí a pepřem.
2. Přidejte nakrájenou cibuli a společně smažte.
3. Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle a přidejte k masu. Ochuťte solí a vše společně osmažte.
4. Nakonec přidejte zakysanou smetanu a vodu. Přidejte sůl, pepř a nechte vše vařit.
5. Mezitím si připravte těstoviny. Vařte je ve slané vodě do stavu al dente. Uvařené těstoviny přidáte k cuketovo-masové směsi. Promícháte, aby se chute propojily.
6. Hotové jídlo posypte parmazánem a můžete podávat.
Hotovo! Dobrou chuť!
Dělala jsem podobné krémové těstoviny a cuketa mi v tomhle přijde fakt super, ulehčí to a není to těžké. Parmezán dávám víc, aby to mělo grády.
Recept vypadá jednoduše a hlavně rychle, což u nás po práci zachraňuje situaci. Akorát bych dal na konec ještě trochu česneku, ale jinak sedí.
Zakysaná smetana dělá skvělou omáčku, jen si hlídám, aby se to nepřipálilo při redukci. Jinak dobrá večeře i pro všední večer.
Mám rád, když je to „all in one“, a tady to tak i vychází. Těstoviny al dente jsou klíč, jinak to pak může být rozvařenější.
Zkoušela jsem nastrouhat cuketu nahrubo a drží to konzistenci, jak má. Jen pozor na množství vody, někdy mi to pak zhoustne až moc.