Hledáte nějakou tu novou a neokoukanou inspiraci k odpolední kávě? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající piškotový dort s krémem a čokoládou připravený v krabici od mléka! Díky přiloženému video receptu je příprava této nepečené dobroty velice snadná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento vynikající piškotový dort s krémem a čokoládou připravený v krabici od mléka!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento oplatkový dort!
Výborný recept na piškotový dort s krémem:
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 70 g dlouhých piškotů
- 150 ml mléka
- 60 g nutelly
Na krém:
- 500 ml mléka
- 100 g cukru
- 150 g hladké mouky
- 5 ml van. aroma
- 150 g másla
- 50 g strouhaného kokosu
- 100 g čokolády
Jak postupovat:
1) Piškoty si namočíme v mléce a poté je naskládáme do krabice od mléka.
2) Na mírném plamenu si začneme vařit mléko, cukr, van esenci a mouku.
3) Důkladně promícháme a po chvilce přidáme máslo. Vaříme do zhoustnutí a poté odstavíme.
4) Krém si nyní smícháme s kokosem.
5) Polovinu krému nyní naneseme do krabice na piškoty.
6) Na krém nyní přidáme nutellu.
7) Na nutellu následuje vrstva piškotů.
8) Na piškoty opět krém a na krém znovu nutellu.
9) Dort nyní umístíme na 30 minut do lednice.
10) Po vyndání jej zalijeme rozpuštěnou čokoládou a vrátím zpět do lednice na dalších 60 minut.
To zní jako super rychlá „kávová“ dobrota, jen mě láká zkusit místo Nutelly třeba džem nebo arašídové máslo. Každopádně namáčet piškoty do mléka mi přijde geniální nápad.
Dělal jsem podobný dort v kartonu a je pravda, že bez pečení to jde rychle. Jen bacha na příliš zkašované piškoty, ať z toho není kaše po krájení.
Krém s kokosem a vanilkou je přesně ten typ chuti, co doma mizí hned. Čokoládová poleva navrch tomu podle mě dodá finální „wow“ efekt.
Zaujalo mě, že je to v krabici od mléka, to si doma člověk hned představí tvar. Já bych ale možná zkrátil dobu v lednici, pokud má krém tužší konzistenci.
Nutella ve dvou vrstvách je dost odvážná, ale na druhou stranu kdo by jí odolal. Chuťově to asi bude hodně sladké, takže k tomu doporučuju silnější kávu nebo espresso.
Vyzkoušela jsem podobný nepečený dort a největší problém bývá, že se papírová forma pak hůř sundává. Tady by pomohlo, kdyby se to předem vyložilo fólií nebo pečicím papírem.
Překvapivě to vypadá efektně i bez žádného zdobení. Kdybych měla návštěvu, dala bych navíc na vrch trochu strouhaného kokosu nebo ořechy pro kontrast.
Recept je takový „zkus to podle chuti“, protože množství piškotů i krému se dá lehce upravit. Já bych jen hlídal hustotu krému, ať se dobře vrství.
Vanilkové aroma tam dává hodně vůně, to určitě zkusím i u sebe. Naopak Nutellu bych dala o něco méně, ale chápu, že pro spoustu lidí je to hlavní tahák.
Celkově to působí jako povedený dezert na oslavu i jen tak k odpolední kávě. Nejsem si jistý kokosem v krému, ale když už, tak bych ho dala radši jemněji a ne tolik „na sílu“.