Hledáte inspiraci na něco nového a neokoukaného? Rádi byste vyzkoušeli něco s Nutellou? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme výborný mandarinkový dezert právě s Nutellou. Příprava této dobroty je díky přiloženému foto receptu a video návodu velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento výborný mandarinkový dezert s Nutellou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento Krtkův dort!
Výborný recept na dezert z mandarinkového těsta:
Co budeme potřebovat:
- 150 ml vody
- 8 g droždí
- 2 ks vajec
- 300 g mandarinek
- 50 g másla
- 550 g hladké mouky
- 1 vejce na potření
- 50 g Nutelly
Jak postupovat:
1) Začneme tím že si rozmixujeme 300 g mandarinek, cukr a vejce.
2) Nyní si smícháme vodu s droždím.
3) Droždí poté přidáme do oddělené mandarinkové šťávy. Dále přidáváme změklé máslo a mouku.
4) Vypracujeme si hezké hladké těsto, které necháme pod utěrkou 40 minut kynout.
5) Následně jej zpracujeme a rozdělíme na 5 stejně velkých části.
6) Z těst si vytvarujeme bochánky, které umístíme do podobné pečící formy.
7) Pomažeme vejcem a necháme 20 minut odpočinout.
8) Po uplynulé době přizdobíme nutellou stejně tak, jak vidíme na obrázku.
9) Nakonec umístíme do trouby a pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Musím říct, že tohle zní vážně dobře—mandarinky k Nutelle překvapivě sedí a je to takový „lepší“ než klasický moučník. Zkusím podle toho kynutí, jen bych asi přidala špetku skořice.
Recept vypadá jednoduše a těch 40 minut kynutí se dá zvládnout i po práci. Jen bych si hlídal konzistenci těsta, mandarinová šťáva je někdy různě silná podle ovoce.
Fotka i postup mě nalákaly—hlavně to zdobení Nutellou na závěr. Minule mi podobné věci utíkaly z formy, tak budu formu určitě dobře vymazávat.
Za mě super nápad na víkendovou sladkost, co neurazí ani návštěvu. Udělala jsem podobný věnec a byl rychle pryč, tak věřím, že tenhle bude stejný hit.
Neokoukané to určitě je, ale já bych ubrala trochu cukr (článek ho neuvádí v ingrediencích). Mandarinky i tak dodají sladkost a Nutella je sama o sobě dost výrazná.
Přijde mi to jako dezert, který se dá upravit podle chuti—třeba víc Nutelly nebo naopak méně. Zkoušel někdo mandelový extrakt nebo vanilku k tomu? Myslím, že by to pěkně zvedlo vůni.