Dnes si společně přichystáme fantastický nepečený smetanový dort s džemem, sušenkami a čokoládou. Pokud tedy hledáte nějakou tu inspiraci na pohoštění, které byste vzali sebou na oslavu, pak jste tu na správném místě! Příprava této smetanové dobroty je sice trošku zdlouhavější o to více si jej pak ale vychutnáte! Nemusíte se však bát! Díky přiloženému foto receptu a video návodu jej zvládne připravit téměř každý kuchařský začátečník!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento nutellový dezert!
Recept na smetanový dort s pomerančovým džemem
Co budeme potřebovat:
- pomerančové sušenky s čokoládou
- 500 g smetanového sýra (tvaroh)
- 10 ml vanilkové esence
- 500 g smetany ke šlehání
- 200 g moučkového cukru
- 10 g želatiny
- 30 ml vody
- 200 g pomerančového džemu
- hořká čokoláda
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si dno dortové formy vyskládáme sušenkami.
2. V míse si vyšleháme tvarohový krém. Přidáme vanilkovou esenci.
3. V druhé míse si vyšleháme smetanu a cukr.
4. Smícháme s první směsí. Přidáme želatinu s vodou. Vše důkladně promícháme!
5. Polovinu krému naneseme na sušenkové dno. Důkladně uhladíme.
6. Část krému pomocí například pytlíku naneseme na obvod formy.
7. V dalším kroku naneseme džem. Důkladně uhladíme.
8. Následuje zbylá část našeho krému. Uhladíme a umístíme na 2 hodiny do lednice.
9. V dalším kroku si v mikrovlnné troubě rozpustíme hořkou čokoládu a 50 ml smetany.
10. Tuto polevu naneseme na náš dort. Důkladně uhladíme.
11. Nakonec po obvodu vyskládáme sušenky a necháme ještě chvilku ztuhnout v lednici. Hotovo!
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak se inspirujte dalšími jedinečnými recepty na NEPEČENÉ DEZERTY!
Tenhle nepečený dort vypadá fakt profi, hlavně ta pomerančová vrstva s džemem. Dělala jsem podobný s citronem a u nás mizí rychleji než jiné zákusky.
Sušenkový základ je super nápad, ale trochu se bojím toho, jak bude držet želatina po vyndání z lednice. Máte někdo tip, jak ho pak přežije třeba při oslavě venku?
Smetanový s pomerančem zní přesně jako moje oblíbená kombinace, vanilková esence tomu určitě dodá správnou vůni. Určitě to zkusím, jen bych ubrala cukr, kdyby byl džem hodně sladký.
Nelíbí se mi ta myšlenka „uhlazovat důkladně“ bez ohledu na to, že to pak stejně člověk trošku umaže 😄 Ale na druhou stranu, chuť dělá zbytek a vypadá to krásně.
Dělala jsem už nepečené dorty, ale tahle čokoládová poleva to celé podle mě pozvedne. Škoda jen, že v receptu není řečeno, jak hustou má krém být před nanesením.
Za mě dobrý recept na rychlé pohoštění, zvlášť když se člověku nechce péct. Na oslavu bych to ale určitě připravil den předem, ať to pěkně ztuhne a krájí se to čistě.
Pomerančové sušenky s čokoládou jsou tady podle mě trefa do černého. Já bych ještě zkusila přidat trochu nastrouhané pomerančové kůry do krému, aby to víc vonělo.
Vypadá to jako dort z cukrárny, i když je nepečený—to mě baví. Jen upozornění: želatina mi jednou udělala hrudky, tak bych ji fakt rozmíchala úplně bez zbytečných stresů.