Rádi byste svou odpolední kávu zakončili nějakou chutnou, sladkou tečkou? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastickou krémovou roládu s kousky borůvek a jahod. Příprava je velice snadná a to především díky přiloženému foto receptu.
Oslovili jsme vás touto nepečenou dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tuto fantastickou krémovou roládu s kousky borůvek a jahod!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto kynuté rohlíčky!
Výborný recept na krémovou roládu:
Co budeme potřebovat:
těsto:
- 250 g sušenek
- 2 ks banánů
- 20 g kakaa
krém:
- 400 g kravského sýra
- 100 ml rozpuštěného másla
- 10 g van. cukru
- 100 g medu
- 150 g jahod
- 50 g borůvek
Jak postupovat:
1) 180 g sušenek si rozmixujeme.
2) Rozmixované sušenky si smícháme s rozmixovanými banány, 70 g nalámaných sušenek a kakaem. Důkladně promícháme a vypracujeme si těsto.
3) Těsto naneseme na folii a rozprostřeme si jí do tvaru takovéhoto obdélníku.
4) Pokračujeme přípravou krému. Jednoduše si smícháme všechny ingredience kromě jahod a borůvek.
5) Krém rovnoměrně naneseme na těsto. Nakonec přidáme jahody a borůvky.
6) Opatrně začneme rolovat.
7) Roládu ponecháme ve folii a umístíme jí na 2 hodiny do lednice.
To vypadá neskutečně dobře, hlavně ta kombinace banán–kakao se sýrovým krémem. Dělala jsem podobnou roládu a stačí fakt jen dobře vychladit, jinak to není ono.
Recept je super rychlý, žádné pečení, a o to jde. Jen bych příště přidal víc ovoce, protože borůvky i jahody by mohly víc prokřupnout/šťavnatit uvnitř.
Nejsem si jistá tím množstvím medu v krému, ale recept vypadá poctivě. Každopádně těsto ze sušenek drží tvar dobře, takže rolování by nemělo být drama.
Zkoušela jsem tuhle strukturu rolády a krém byl krásně jemný, podobně to asi bude i tady s tvarohem/sýrem. Nejvíc oceňuju, že se to dá připravit dopředu k návštěvě.
Za mě dobrý recept, ale doporučuju použít kvalitní kravský sýr, ať to není nahořklé. V lednici to tuhne parádně a krájí se to čistě, když necháte opravdu 2 hodiny.
Překvapilo mě, že se do těsta dávají sušenky i banán zároveň, a přitom to chutná vyváženě. Udělala jsem variantu bez kakaa a i tak to bylo moc dobré.
Roládu jsem jednou dělala a byla to hitovka na rodinné oslavě. Tady mě láká, že se nemusí péct a i děti si borůvky hned „ukradly“ z mísy.
Vypadá to jako hodně sladké, takže bych asi ubrala med nebo vanilkový cukr. I tak ale oceňuju jednoduchost a že je to z věcí, co doma člověk běžně má.
Krém z medu a sýra mi sedí, jen dávám vždycky pozor na konzistenci po promíchání. Když je to moc tuhé, lehce pomůže kapka rozpuštěného másla navíc nebo chvilku promíchat do hladka.
Tenhle recept na nepečenou roládu si dám určitě k víkendu s kávou. Nejvíc se těším na tu kombinaci ovocných kousků a krémového středu, to je přesně ten dezert, co nemá chybu.