Říká se, že dobré jídlo utužuje vztahy. Tak proč si nenaplánovat odpolední posezení s přáteli nebo rodinou a nepřipravit něco opravdu výjimečného? Tento recept na borůvkový chia pudink s jahodami je tím pravým. Se šálkem skvělé kávy a si budete připadat jako na obláčku. Na tuto zdravou pochoutku, v níž hlavní roli hrají chia semínka a čerstvé ovoce, potřebujete jen 5 ingrediencí.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Borůvkový chia pudink s jahodami
Co budeme potřebovat:
- 400 ml mléka (živočišného nebo rostlinného)
- 2 hrsti borůvek
- 100 g chia semínek
- 3 lžíce medu
- jahody
Jak budeme postupovat:
1. Borůvky vložte do mixéru s mlékem a medem a rozmixujte. Poté přidejte chia semínka a nechte je alespoň 3 hodiny namočené. Občas promíchejte.
2. Rozdělte chia pudink do sklenic a ozdobte ho jahodami.
Přejeme dobrou chuť!
Pokud Vás tento inspirativní recept zaujal, sdílejte jej i svým přátelům! Určitě Vás zaujme: Chutné a nadýchané borůvkové muffiny – Snadná a rychlá příprava!
Dělala jsem to včera a opravdu stačí minimum ingrediencí. Nejvíc mě baví, že ráno stačí jen skleničky vytáhnout a máme snídani pro celou rodinu.
Chia pudink mi dřív přišel takový „bez chuti“, ale tady to borůvky a medem hezky sednou. Jen doporučuju nechat to opravdu aspoň ty 3 hodiny, pak je to hutnější.
Jahody dávám až úplně nakonec, ať neztratí barvu. Jinak je to super nápad na rychlé pohoštění, když přijde návštěva.
Mléko míchám s mandlovým a je to lehčí, takže za mě top. Akorát bych příště snížil med, protože mi to přišlo trochu sladké.
Přijde mi to jako zdravá alternativa k dezertu a přátelé byli nadšení. Nejlepší je, že to není pracné a i v pracovní dny se to dá stihnout.
Zkoušel jsem to, ale v mixéru jsem to borůvkově nerozmixoval úplně dokonale a pudink byl trochu s hrudkami. Všechno ale chutnalo a vzhledově to stejně vypadalo dobře ve skleničkách.
Má to takovou „oblačnou“ konzistenci, jak slibují v článku. Dávám víc ovoce a méně chia, ale ten základ je úplně přesně podle mě.
Pět ingrediencí je super, jen mi tam občas nesedí poměr—100 g chia je na moje chutě trochu víc. Příště zkusím kratší poměr a uvidím, jestli bude jemnější.
Dělám to jako nedělní dezert a vždycky zmizí dřív, než bych čekala. Hodně pomůže, že se to nemusí vařit a stačí počkat, zatímco se řeší káva a pokec.
Za mě fajn recept, ale chce to myslet na čas dopředu. Když to nechám jen krátce, je to víc tekuté—jinak ale fakt jednoduché a chutné.