Zapečená cuketa se šunkou a sýrem: Rychlá a chutná letní večeře!

Cukety už se hlásí o slovo, a tak je nejvyšší čas je využít! Tato zapečená cuketa se šunkou a sýrem je skvělým tipem na rychlou, lehkou a přitom neskutečně chutnou letní večeři. Kombinace šťavnaté cukety, voňavé šunky a rozpuštěného sýra je zkrátka neodolatelná. Je to jídlo, které zvládnete za pár minut a potěšíte jím celou rodinu!

Co budete potřebovat?

• 1 středně velká cuketa (ideálně žlutá, nemusí se loupat, jen dobře omýt)
• Koření na grilovanou zeleninu (nebo oblíbené bylinkové koření, např. provensálské)
• Olej (na potření plechu)
• 100-150 g šunky (nakrájené na menší kousky nebo plátky)
• 100-150 g sýra (např. eidam, gouda, čedar – nahrubo nastrouhaný)

Jak na to?

1) Příprava cukety: Cuketu důkladně omyjte (žlutou loupat nemusíte, pokud má tenkou slupku). Nakrájejte ji na kolečka silná asi 0,5-1 cm. V míse kolečka promíchejte s kořením na grilovanou zeleninu. Pokud koření obsahuje sůl, není třeba přidávat další. Pokud ne, osolte podle chuti.

2) Příprava plechu: Plech na pečení jen zlehka potřete olejem, stačí mašlovačkou.

3) Skládání na plech: Kolečka cukety rozložte rovnoměrně na plech. Na každé kolečko položte kousek šunky a na ni bohatě nasypte nahrubo nastrouhaný sýr.

4) Pečení: Troubu předehřejte na 190 °C. Plech s cuketou vložte do předehřáté trouby a pečte přibližně 25 minut, nebo dokud sýr nezezlátne a cuketa nezměkne.

Vyzkoušejte také:

• Zapečená cuketa se šunkou a sýrem: Rychlá a chutná letní večeře!
• Cuketové dukátky: Nejlepší recept na křupavé placky, které mizí ze stolu
• Zapékaná cuketa se sýrem: Nejrychlejší večeře, která chutná luxusně
• Nejlepší parmezánové cuketové tyčinky: Křupavější než hranolky a hotové za 30 minut!

Závěr

Tato zapečená cuketa se šunkou a sýrem je dokonalou letní večeří, která je nejen chutná, ale i lehká a rychlá na přípravu. Je to skvělý způsob, jak zpracovat cuketu z vaší zahrádky a potěšit mlsné jazýčky. Užijte si tuto bleskovou a famózní dobrotu!