Stojíte před otázkou, kterou každý kuchař občas řeší – co dnes vařit? Pokud máte k dispozici kuře a brambory, máme pro vás skvělý nápad, který vám zaručeně osvěží kuchařskou kreativitu. Představujeme vám chutný a sytý pokrm, který spojuje tradiční suroviny – kuřecí maso zapečené s bramborami, zeleninou a sýrem! Zanechte starosti stranou a připravte se na nový kulinářský zážitek – jedinečnou kombinaci kuřecího masa a brambor, která se stane vaší novou oblíbenou specialitou!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Kuřecí maso zapečené s bramborami, zeleninou a sýrem
Co budeme potřebovat:
- 7 brambor
- olivový olej
- koření (sůl, mletý černý pepř, tymián, sladká paprika)
- 500 g kuřecího prsa
- 1 a půl zelené papriky
- 1 a půl červené papriky
- 1 cibule
- 200 ml rajčatové pasty
- strouhaný sýr
Jak budeme postupovat:
1. Oloupejte brambory a nakrájejte je na plátky, aniž by byly příliš hrubé nebo tenké.
2. Přesuňte brambory na plech, přidejte koření a olej a důkladně promíchejte.
3. Dejte plech do trouby a pečte 30 minut při teplotě 200 °C.
4. Nakrájejte kuřecí prsa a papriky na malé kostky.
5. Rozpalte pánvičku s trochou olivového oleje a přidejte kuřecí maso. Smažte ho několik minut. Přidejte drobně nakrájenou cibuli a restujte další dvě minuty.
6. Přidejte papriky a koření. Promíchejte. Zakryjte pánev pokličkou a vařte maso se zeleninou dalších pět minut.
7. Přilijte rajčatovou pastu, promíchejte a vařte dalších pět minut pod pokličkou.
8. Vyjměte plech s bramborami z trouby, přelijte směsí masa a zeleniny, posypte strouhaným sýrem a vraťte plech zpět do trouby na 15 minut při teplotě 180 °C.
Tímto způsobem získáte lahodné jídlo, které je vhodné jak na obyčejnou večeři, tak na přivítání hostů.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Připravte si luxusní minutkovou kuřecí směs s bramboráčky
- Vynikající bramborové placičky s kuřecím masem a sýrem – lehké a rychlé
- Tip, jak připravit kuřecí řízky: Přidejte k nim zakysanou smetanu a šťavnatou oblohu
