Tato rychlá a chutná kuřecí směs s pikantními tóny je ideální volbou pro oběd nebo večeři. Kombinace kuřecího masa, zeleniny a výrazných omáček se výborně hodí k hranolkům nebo jiné oblíbené příloze.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Minutková pikantní kuřecí směs s hranolky
Co budeme potřebovat:
- Kuřecí prsa (nakrájená na kousky)
- Sůl, pepř
- Chilli omáčka podle chuti
- Sójová omáčka
- Olej na restování
- 1 cibule (nakrájená na proužky)
- Žampiony (čerstvé nebo sterilované)
- Kečup dle chuti
- 1 čerstvá paprika
- Pórek (nakrájený na kolečka)
- Voda na podlití
- Příloha: hranolky, rýže nebo pečivo
Jak budeme postupovat:
1. Orestování masa:
Na pánvi rozehřejte trochu oleje. Přidejte na kousky nakrájené kuřecí maso, osolte, opepřete a přidejte chilli omáčku a sójovou omáčku. Maso restujte na středním ohni, dokud nezíská zlatavou barvu.
2. Přidání cibule:
K orestovanému masu přidejte nakrájenou cibuli a dále restujte, dokud cibule nezměkne a nezačne vonět.
3. Přidání žampionů:
Přidejte nakrájené žampiony a krátce restujte. Podlijte trochou vody a podle chuti přidejte kečup. Směs nechte chvíli dusit, aby se chutě propojily.
4. Přidání čerstvé zeleniny:
Na závěr přidejte nakrájenou čerstvou papriku a kolečka pórku. Krátce prohřejte, aby zelenina zůstala křupavá a směs získala svěží chuť.
Servírování:
Podávejte horké, ideálně s hranolky, rýží nebo čerstvým pečivem. Jako přílohu můžete také zvolit zeleninový salát.
Tipy:
- Přizpůsobení chuti: Pokud máte rádi výraznější chuť, přidejte více chilli omáčky nebo použijte pikantní kečup.
- Zeleninová variace: Směs můžete obohatit další zeleninou, například cuketou, brokolicí nebo kukuřicí.
- Lehčí verze: Pokud chcete jídlo odlehčit, můžete použít méně oleje a maso opékat nasucho na nepřilnavé pánvi.
Závěr:
Minutková pikantní kuřecí směs je rychlý a snadný pokrm, který si oblíbí každý milovník výrazných chutí. Díky kombinaci masa, omáček a čerstvé zeleniny se stane skvělým zpestřením vašeho jídelníčku.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Připravte si vynikající čínu – kuřecí kousky ve smetanové omáčce s rýží si zamilujete
- Kuřecí prsa v rajčatovo-sýrové omáčce se zeleninou
- Domácí kung-pao s rýží – vynikající oběd nebo večeře
