Tento nepečený jahodový dort s banány a sušenkovým základem je dokonalou kombinací lehkosti, svěžesti a sladkého potěšení. Příprava je jednoduchá a výsledek potěší každého – stačí ho vychladit v lednici a užít si osvěžující pochoutku!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Nepečený jahodový dort s banány a sušenkovým základem
Co budeme potřebovat:
- Sušenky 300 g
- Máslo 120 g
- Banány 2 ks
- Jahody na krém 550 g
- Jahody na ozdobu 150 g
- Želatina (plátky) 20 g
- Krémový jogurt (5 % tuku) 600 g
- Cukr 110 g
- Mandlové lupínky na ozdobu
Jak budeme postupovat:
Příprava základu:
1. Rozdrťte sušenky a smíchejte je s rozpuštěným máslem.
2. Sušenkovou směs rovnoměrně vtlačte na dno dortové formy (průměr 24 cm) pomocí dna sklenice. Vložte do lednice a nechte ztuhnout.
Příprava jahodového krému:
3. Omyjte a nakrájejte jahody na malé kousky.
4. Vložte je do hrnce spolu s cukrem a za stálého míchání zahřívejte.
5. Po několika minutách jahody pustí šťávu a vytvoří hustou směs.
6. Smíchejte vzniklou jahodovou směs s krémovým jogurtem a připravenou želatinou (podle návodu na obalu).
Skládání dortu:
7. Na sušenkový základ položte kolečka banánů v jedné vrstvě.
8. Poté nalijte připravený jahodový krém na banány.
9. Dort vložte do lednice a nechte chladit 5-6 hodin, ideálně přes noc.
Dokončení:
10. Vyjměte dort z formy a ozdobte jej čerstvými jahodami a mandlovými lupínky.
Servírování:
11. Podávejte vychlazené. Pamatujte, že sladkosti je třeba konzumovat s mírou!
Hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Tenhle typ nepečených dortů miluju, protože se s tím člověk nepáře v troubě. Jen dávám víc jahod do krému, protože pak je to výraznější a méně „jogurtové“.