Hledáte inspiraci na skvělou, sladkou tečku k odpolední kávě? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastické máslové sušenky, které jsou navíc připravené za pár minut!
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat fantastické máslové sušenky!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento tvarohový dezert!
Výborný recept na máslové sušenky:
Co budeme potřebovat:
- 115 g másla pokojové teploty
- 8 g van. cukru
- 220 g cukru
- 250 ml rostlinného oleje
- 120 g pražených drcených mandlí
- 1 ČL skořice
- pomerančová kůra (špetka)
- 560 g pšeničné mouky
- 15 g prášku do pečiva
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme máslo, cukr a van cukr. Důkladně promícháme.
2) Nyní přidáme olej, ořechy, skořici a kůru. Opět důkladně promícháme.
3) V dalším kroku přidáme mouku a prášek do pečiva.
4) Vypracujeme si hezké hladké těsto.
5) Z těsta začneme tvarovat jednotlivé sušenky, které si naskládáme na plech.
6) Pečeme při 180 stupních zhruba 15-20 minut.
Sušenky jsem zkoušela podle podobného receptu a musím říct, že tahle kombinace másla, oleje a mandlí zní fakt dobře. Jen bych příště šel radši podle barvy, ne podle minut, ať se nepřipálí.
Za mě super pro začátečníky, protože kroků je minimum a těsto se dá dobře vypracovat. 180 °C mi sedlo, ale 15 minut je podle mé trouby tak akorát, 20 už je na hraně.
Vanilkový cukr a pomerančová kůra tomu dávají příjemnou vůni, to je přesně ten typ „kafe kousek“. Překvapilo mě, že tam je i rostlinný olej, ale konzistence po upečení byla skvělá.
Nejsem žádný pekař, ale recept je napsaný lidsky a zvládnul jsem to bez nervů. Jen dávám pozor na množství mouky, protože každý typ vsákne trochu jinak.