Připravte si lahodné masové placičky z vepřové krkovice se šťouchaným bramborem s osmaženou cibulkou. Tento chutný pokrm kombinuje šťavnaté vepřové maso, aromatické koření a jemné šťouchané brambory, což vytváří lahodnou kombinaci chutí, ideální pro rodinné obědy nebo večeře.
Ingredience
Pro placičky:
- Vepřová krkovice, nakrájená na nudličky
- 3 cibule, nakrájené na proužky
- 3 vejce
- Deci oleje
- 5 lžic solamylu
- Sůl, pepř, kurkuma, paprika, sušený česnek, chilli
- 4 lžíce worcestrové omáčky
Dále:
- Šťouchané brambory s osmaženou cibulkou
Postup
1) Příprava směsi: Do mísy vložte vepřovou krkovici, cibuli, vejce, olej, solamyl a koření dle chuti. Přidejte worcestrovou omáčku a vše dobře promíchejte.
2) Odležení: Směs nechte odležet do druhého dne.
3) Smažení: Na pánvi smažte placičky z obou stran dozlatova.
4) Podávání: Podávejte s šťouchanými bramborami s osmaženou cibulkou.
Využijte staré rohlíky k přípravě téhle slané dobroty
Závěr
Masové placičky z vepřové krkovice jsou jednoduchým a chutným pokrmem, který je ideální pro rodinné obědy nebo večeře. Kombinace šťavnatého masa, aromatického koření a jemných šťouchaných brambor vytváří kompletní a lahodný pokrm.
