BeBe řezy patří mezi oblíbené a tradiční české dezerty. Jejich lahodný krém a křupavé sušenky jsou kombinací, kterou si zamilujete. Můžete je podávat k odpolední kávě nebo jako sladkou svačinu. A to nejlepší? Recept je snadný a rychlý!
Ingredience:
- Balení tmavých sušenek
- Balení světlých sušenek
- 2 pudinky (vaše oblíbená příchuť)
- 0,5 l mléka
- 20 dkg másla
- 2 vanilkové cukry
- 10 lžic cukru
- 2 žloutky
- Kakao (podle chuti)
- Kokos na posypání (volitelné)
Postup:
1) Příprava pudinkového krému: Uvařte pudinky v půl litru mléka podle návodu na obalu. Nechte vychladnout.
2) Příprava krému: Utřete máslo s vanilkovými cukry, 10 lžicami cukru a 2 žloutky. Přidejte vychlazený pudink a dobře vše promíchejte.
3) Krém rozdělte na dvě části. Do jedné části vmíchejte kakao, abyste získali tmavý krém.
4) Skládání řezu: Sušenky střídavě promazávejte světlým a tmavým krémem a skládejte je na sebe.
5) Když máte všechny sušenky složené, celý řez potřete zbylým krémem.
6) Pro dokonalý vzhled posypte řez kokosem.
Vyzkoušejte také – Připravte si neskutečně chutné karamelové větrníky
Závěr:
Domácí BeBe řezy s krémovou náplní a křupavými sušenkami jsou skvělou volbou pro všechny, kteří mají rádi tradiční české dezerty. Jsou rychlé, jednoduché a především vynikající!
BeBe řezy jsem dělala poprvé podle tohohle postupu a fakt to bylo rychlý. Nejlepší je ta kombinace křupavých sušenek s pudinkovým krémem, jen příště dám malinko víc kakaa.