Ořechové slepovánky: Vánoční cukroví, které zaručeně potěší

Vánoční svátky jsou obdobím klidu, odpočinku a samozřejmě i výjimečných chutí, které nás spojují s rodinnými tradicemi. Ořechové slepovánky s nádivkou z švestkových povidel mohou být právě tímto spojovníkem, který přinese do vašich domovů atmosféru svátků.

Zdroj: Irena Nováková

Ingredience:

Těsto:

  • 240 g hladké mouky
  • 120 g moučkového cukru
  • 200 g másla
  • 120 g mletých vlašských ořechů

Nádivka:

  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 4 lžíce švestkových povidel
  • 1 lžíce rumu
  • 1 vanilkový cukr
  • Citronová kůra

Dokončení:

  • Tmavá čokoláda
  • Bílá čokoláda

Postup:

1) Těsto: Smíchejte všechny ingredience dohromady a vypracujte hladké těsto. Vykrojíme tvary, které upečeme do zlatova.

2) Nádivka: V míse smíchejte všechny ingredience nádivky dohromady, až získáte jednolitou hmotu.

3) Slepování: Jednotlivé tvary slepte k sobě nádivkou.

4) Polití čokoládou: Rozpusťte tmavou čokoládu a polijte je. Nechte ztuhnout. Poté rozpusťte bílou čokoládu a pokreslete slepovánky cik cak.

Irské čtyřlístky: Vánoční cukroví

Závěrem:

Ořechové slepovánky jsou lahůdkou, která osloví všechny generace. Křehké ořechové těsto s lahodnou nádivkou a polevou z čokolády je skvělou volbou pro sváteční stůl. Ať už si je připravíte pro sebe, nebo jako dárek pro své blízké, jistě s nimi uděláte radost. Šťastné a veselé Vánoce!