Tento recept se hodí vždy, když je návštěva za rohem a vy nemáte připravený žádný dezert. Krok za krokem vám představíme skvělý recept na kolečka z listového těsta s džemem. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým pekařem či pekařkou, budete mít z této novinky dozajista radost.
Co budeme potřebovat:
- 1 rolka listového těsta
- 1-2 lžíce marmelády
Na potření:
- 1 žloutek
- 1 kapka vody
K posypu:
- cukr
Jak budeme postupovat:
1. Lístkové těsto položte na stůl a pomocí vykrajovátka vytvořte velké čtverce.
2. Polovinu čtverce nakrájejte na tenké plátky, ale ne úplně.
3. Tam, kde nejsou vykrojené, je namažte marmeládou a srolujte.
4. Spojte do kolečka a udělejte to s každým z nich. Pásky těsta musí být v sobě, aby se během pečení neotevřely.
5. Položte je na plech s pečicím papírem a potřete je žloutkem s kapkou vody a posypte trochou cukru.
6. Pečte 20 minut při 180 °C
7. Sladká pochoutka ve tvaru kolečka je tady.
