Kuřecí závitky plněné chutnou nádivkou ze slaniny, šunky a sýra. A jako bonus – zabalené do vrstvy lahodného proscuitta – přesne takový je náš recept! Pokračujte!
Kuřecí závitky plněné slaninou, šunkou a sýrem, obaleny v proscuitte
Co budeme potřebovat:- 700 g brambor
- 3 stroužky česneku
- podle chuti sůl, petržel, mladá cibule
kuřecí závitky:
- 650 g kuřecí prsa
- 8 plátků slanina
- 8 plátků šunka
- 8 plátků sýr
- 8 plátků Prosciutto
- sůl
- mletý pepř
- mletá červená paprika
- olej na smažení
Jak budeme postupovat:
1. Brambory očistěte, omyjte a nakrájejte na plátky. Česnek očistěte a nakrájejte na plátky. Brambory s česnekem vařte v osolené vodě asi 15 až 20 minut. Poté je nechte okapat.
2. Kuře omyjte, osušte a nakrájejte na tenké plátky. Jemně je naklepejte. Plátky osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem. Na každý plátek masa položte plátek slaniny, šunky a sýra. Srolujte a zabalte do plátku prosciutta. V případě potřeby každou rolku zajistěte párátkem.
3. Na pánvi rozehřejte olej a kuřecí závitky na něm smažte ze všech stran asi 10 minut.
4. Na talíře dejte brambory, tak kuřecí závitky a to vše posypte nasekanou petrželkou a cibulí.
Přejeme dobrou chuť!
Pokud Vás tento recept na plněné kuřecí závitky zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Plněné masové rolky v bramborové krustě – křehký a šťavnatý oběd.
