Domů Recepty Neodolatelné pařené buchty plněné švestkami, které vás ve vzpomínkách přenesou do babiččiny...

Neodolatelné pařené buchty plněné švestkami, které vás ve vzpomínkách přenesou do babiččiny kuchyně

ZDROJgastro.24sata.hr

Myslím, že neexistuje dítě, které by nemilovalo pařené buchty. Je to nejkrásnější vzpomínka na dětství a na babičku, která je s láskou připravovala. Stále ještě neměla mixér a kynuté těsto hnětla ručně, aby potěšila vnoučata. Ale abyste i vy mohli svým dětem nebo vnoučatům připravit super pařené buchty plněné švestkami, připravili jsme pro vás tento recept, který zvládnete jednou provždy. Jdeme na to!

neodolatelné pařené buchty plněné švestkami s mákem
Zdroj: gastro.24sata.hr
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Pařené buchty plněné švestkami s mákem

Co budeme potřebovat:

  • 3 šálky polohrubé mouky
  • 1 vejce
  • 2,5 PL cukru krystal
  • 1 balíček sušeného droždí
  • 1 šálek teplého mléka
  • ½ lžičky soli
  • čerstvé švestky
  • vanilkový cukr
  • mák na posypání
  • máslo


Jak budeme postupovat:

  • Všechny ingredience (kromě švestek, máku a másla) dejte do jedné mísy a pomocí mixéru nebo ručně vypracujte hladké těsto. Mísu s hotovým těstem přikryjte a nechte na teplém místě alespoň 30 minut kynout.
  • Těsto rozválejte a nakrájejte na čtverce. Na každý čtverec položte půlku švestky a vytvarujte z ní bochánek.
  • Hotové buchty nechte alespoň 20 minut kynout.
  • Do hrnce dejte vodu, přiveďte ji k varu a nechte nad ní 10 minut vařit buchty. Na hrnec můžete jednoduše položit síto, na které se budou už pařené buchty skládat.
  • Smíchejte mletý mák s vanilkovým cukrem a posypte jím spařené buchty. V menším hrnci rozpusťte máslo a přelijte jím spařené a posypané buchty. Užijte si to.

Přejeme dobrou chuť!

neodolatelné pařené buchty plněné švestkami, které vás ve vzpomínkách přenesou do babiččiny kuchyně
Zdroj: gastro.24sata.hr

Pokud Vás tento recept na pařené buchty plněné švestkami zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Inspirujte se také receptem na babiččin moučník se skořicovým krémem a třešněmi: Rodina ho miluje!