Milujete krémové omáčky, které jsou úžasně lahodné a krémové? Pokud ano, pak je tato koprovka, která je naprosto dokonalá, pro vás ta pravá. Je hotova okamžitě a bez větší námahy.
Na nic nečekejte a podávejte tuto krémovou omáčku své rodině ještě dnes.
Pravá koprovka – koprová omáčka
Co budeme potřebovat:
- čerstvý kopr
- 3 PL hladké mouky
- 3 PL olej
- 0,7-1 l mléko
- sůl podle chuti
- cukr podle chuti
- vinný ocet
- bobkový list
- 2 ks nové celé koření
Jak budeme postupovat:
- Mouku osmažte na oleji.
- Přilijte studené mléko a rozmíchejte na hustou kaši. Nebojte se hrudek, i to se stává, v případě potřeby pomůže ponorný mixér.
- Za stálého míchání kaši zřeďte na omáčku, do které přidejte sůl, cukr, bobkový list a nové koření. Vařte 10-15 minut.
- Do hotové omáčky přidejte nasekaný kopr a dochuťte octem nebo citronovou šťávou. Hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
Pokud Vás tento recept na domácí koprovku zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Inspirujte se také receptem na Vynikající kuřecí kousky s bramborami v chutné omáčce připravené v jedné pánvi.
