Lahodné mini dortíky plněné fantastickým vanilkovým krémem

Také byste si rádi dali k nedělní snídani lahodné a sladké pečivo? Můžete. Dnes Vám přinášíme recept na lahodné mini dortíky plněné fantastickým vanilkovým krémem. S každým soustem si můžete vychutnat hutnou, ale a přitom lehká náplň. Krémy nejsou přeslazené a ochutnáte je po prvním upečení. Všechno, dokonce i vstávání, zvládnete během několika okamžiků. Na tomto lahodném receptu si pochutná celá vaše rodina.

Recept na lahodné mini dortíky plněné fantastickým vanilkovým krémem:

Co budeme potřebovat:

• 500 g hladké mouky
• 2 žloutky
• 1 balení droždí
• 250 ml mléka
• 4 polévkové lžíce krystalového cukru
• 150 ml oleje
• špetka soli

Na krém:

• 1 l mléka
• 2 sáčky vanilkového pudinku
• 5 lžic krystalového cukru
• 100 g másla
• 1 vanilkový cukr

Na potření:

• 1 lžíce mléka
• 1 žloutek

Na posypání:

• cukr moučka

Jak budeme postupovat:

1. V troše mléka rozmíchejte cukr a droždí. Smíchejte droždí a kvasnice. Na pomoučené desce smíchejte ostatní ingredience a vmíchejte kvásek. Rukama vypracujte hladké těsto. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme vykynout.
2. Mezitím si připravte náplň. Pudink uvařte klasickým způsobem. Smíchaný pudinkový prášek uvařte ve vroucím mléce s cukrem. Když pudink zhoustne, odstavte ho z ohně a do teplého pudinku vmíchejte máslo.
3. Když těsto zdvojnásobí svůj objem, je hotové. Na pomoučeném vále ho rozválejte na tloušťku asi 3 cm. Vystřihněte 20 stejných podlouhlých obdélníků. Obdélníky položte na plech vyložený pečicím papírem. Každý obdélník potřete žloutkem a mlékem. Pečte 20 minut při 180 stupních.
4. Po upečení nechte těsto vychladnout. Po vychladnutí naplňte jeden díl připraveným krémem a přiklopte druhým obdélníkem.

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento skvělý recept i Vašim přátelům!