Dnešní recept na tuto bábovku s tvarohovou náplní a broskvemi, jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině Prima kuchařka od naší čtenářky Jany Podolákové Burkartové, tímto jí děkujeme. V této skupině se s námi můžete také podělit o váš oblíbený recept. Stačí přidat hezkou fotku i s ingrediencemi a postupem. My tento recept zařadíme do našeho receptového magazínu. Také se můžete s námi a dalšími čtenáři této skupiny podělit o to, co máte dnes k obědu nebo jaké pohoštění chystáte na narozeninovou oslavu.
Nyní ale už zpět k dnešnímu receptu. Příprava je velice snadná a časově nenáročná. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tuto výbornou bábovku s tvarohovou náplní a broskvemi.
Pokud hledáte nějakou slanou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto PARTY tyčinky.
Výborný recept na tvarohovou bábovku:
Co budeme potřebovat:
těsto:
- 4 ks vajec
- 150 g cukru krystal
- 50 g rozpuštěného másla
- 50 ml mléka
- půl kostky tvarohu
- polohrubou mouku od oka
- 2 ČL holandského kakaa
- 1 prášek do pečiva
- špetka soli
náplň:
- 2 tvarohy
- 1 vejce
- trochu mléka
- citronová kůra z půlky citronu
- 1 pudinkový sáček
- moučkový cukr podle chuti
- broskve (mohou být kompotové)
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si jednoduše vyšleháme vejce s cukrem, poté přidáme vše ostatní určené na těsto. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké hladké těsto.
2) Nyní náplň. Opět si smícháme všechny ingredience určené na náplň.
3) Připravíme si formu, může to být bábovková či dortová se středem. Na dno naneseme část těsta. Na těsto naneseme nakrájené broskve, následuje tvarohová náplň a poté opět těsto.
4) Pečeme při 175 stupních zhruba hodinu. Jakmile bábovka mírně popraská.
