Domů RECEPTY Krémový zákusek s čokoládovou polevou a vůní kávy

Krémový zákusek s čokoládovou polevou a vůní kávy

Dnes si ukážeme recept na naprosto famózní krémový zákusek s čokoládovou polevou a vůní kávy, který se vyznačuje nadýchaným korpusem té nejvláčnější konzistence a krémem, který se rozpouští v ústech. Upečte tento zákusek i svým nejbližším. Zamilují si ho. Uvidíte, že výsledek i snadná příprava Vás mile překvapí.

Zdroj: youtube.com/Čo variť

Co budeme potřebovat:

  • 500 g hladké mouky
  • 200 g moučkového cukru
  • 40 g tuku másla
  • 2 vejce
  • 3 polévkové lžíce kakaa
  • 2 prášky do pečiva
  • 8 – 10 polévkových lžic mléka

na krém:

  • 0,5 litru mléka
  • 3 – 4 polévkové lžíce hladké mouky
  • 250 g cukru moučky
  • 250 g másla

na poleva:

  • Smetana ke šlehání
  • hořká čokoláda
  • (Nebo poleva z obchodu, případně jen hořká čokoláda s kapkou oleje nebo trochou másla)

dále:

  • 200 ml silné kávy
  • 100 ml mléka
  • rum podle chuti

Jak budeme postupovat:

1) Nejdříve začneme korpusem. Všechny ingredience vymícháme na jednotné těsto, rozdělíme na dva díly, rozválíme na plech potřený sádlem a pečeme v troubě 15 až 20 minut.

Zdroj: youtube.com/Čo variť

2) Mezitím si uvaříme kaši z mléka a hladké mouky, necháme vychladnout.

Zdroj: youtube.com/Čo variť

3) Šlehačem vyšleháme máslo s cukrem a spojíme s kaší v jednotný krém.

4) Jednu upečenou vychladlou placku necháme na plechu a pokapeme silnou kávou, potřeme krémem, uložíme druhou placku, kterou také pokapeme silnou kávou a přelijeme polevou.

Zdroj: youtube.com/Čo variť

5) Necháme odležet nejlépe do druhého dne, nedoporučuji konzumovat hned, je tuhý a špatně se krájí.

Zdroj: youtube.com/Čo variť

Přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD:

Pokud se Vám tento recept na zákusek líbí, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům. Také můžete navštívit recept na koláč s tvarohem a ovocem.

Zdroj receptu: What to Сook