Hledáte inspiraci na nepečenou dobrotu? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme jednoduchý krémový dezert s banány, smetanou a čokoládovou polevou. Příprava je velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento jednoduchý krémový dezert s banány, smetanou a čokoládovou polevou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto masové růže!
Výborný recept na dezert s banány a smetanou:
Co budeme potřebovat:
- 200 ml mléka
- dlouhé piškoty
- 600 ml mléka (na krém)
- 100 g cukru
- 80 g van. pudinku
- 3 ks banánů
- 250 ml smetany ke šlehaní
- 100 g hořké čokolády
- 100 ml mléka
Jak postupovat:
1) Piškoty si namočíme v mléce a naskládáme je na dno formy.
2) Klasickým způsobem si připravíme pudink.
3) Pudink následně nalijeme na piškoty a důkladně jej uhladíme.
4) Přidáme banány.
5) Mezitím si vyšleháme smetanu.
6) Vyšlehanou smetanu si naneseme na banány a uhladíme.
7) Na smetanu umístíme namočené piškoty.
8) Na vrch přidáme rozpuštěnou čokoládu smíchanou se 100 ml mléka.
9) Polevu si uhladíme a celý náš dezert umístíme 60 minut do lednice.
Tenhle banánový dezert vypadá fakt nenáročně, přesně něco na víkend, kdy nechci trávit půl dne u plotny. Jen bych příště dala víc banánů, mám je v dezertech ráda výraznější.
Dělala jsem podobnou variantu s piškotama a pudinkem, a musím říct, že banán tomu dává super chuť. Tady se mi líbí, že se to jen chladí, žádné pečení.
Recept vypadá jednoduše a suroviny jsou běžné, takže se do toho snadno pustí i začátečník. Akorát pozor na namáčení piškotů, ať nejsou rozmočené úplně na kaši.
Čokoládová poleva mě úplně nalákala, tohle je přesně ten kontrast ke smetaně a banánu. Jen škoda, že v článku není zmíněné, jestli je lepší použít hořkou nebo mléčnou čokoládu podle chuti.
Mně se osvědčilo nechat dezert v lednici o něco déle než 60 minut, pak jsou vrstvy hezky zpevněné. Smetanu si taky vždycky šlehám do pevnější konzistence, aby držela tvar.
Bez vaření je to vlastně téměř celý “skládačka”, takže chápu, proč to lidi milují. Já bych ale určitě zkusil přidat do pudinku trochu rumu nebo vanilky navíc, aby to mělo hloubku.
Chuťově to zní moc dobře a hlavně je to rychlé, což je u dezertů pro mě velké plus. Jen bych si hlídala poměr mléka a pudinku, aby to nebylo ani moc řídké, ani moc tuhé.
Už jsem dělala podobný nepečený zákusek a banán s piškotem je prostě jistota. Tohle rozhodně vyzkouším, jen bych možná dala tenkou vrstvu čokolády i mezi vrstvy pro výraznější chuť.
Skladba vrstev se mi líbí a vypadá to hezky i na návštěvu, když chcete něco domácího. Recept je fajn, ale já osobně bych snížila cukr, protože pudink i čokoláda už sladké jsou dost.
Přijde mi to jako ideální “letní” zákusek, žádná trouba, a přitom vypadá slavnostně. Akorát 60 minut v lednici mi často nestačí, ale možná záleží na formě a velikosti porcí.