Hledáte-li ideální recept k víkendové kávě či už jen chcete vyzkoušet něco nového, pak je tento recept přesně pro vás! Dnes to konkrétně lahodný zákusek z oplatek, čokolády a lískových oříšků!
Spojení těchto všech ingrediencí nám dává silně návykový dezert, po kterém se u vás doma jen zapráší. Jsem tedy přesvědčen, že tuto buchtu neděláte naposled! Tento recept vás jistě osloví také svou jednoduchou a velice rychlou přípravou. Hotovo jej máte za pár desítek minut! Je však potřeba aby nám buchta hezky tuhla pár hodin v lednici. Je to také skvělý tip na snídani do postele, kterou jistě potěšíte vaši drahou polovičku a samozřejmě také ty nejmenší u vás doma.
Oslovil vás tento recept? Pojďme si tedy společně přichystat tuto výbornou buchtu se sušenkami a lískovými oříšky!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto sladké knedlíky!
Výborný recept na oplatkový dezert s čokoládou:
Co budeme potřebovat:
- 1 sáček pudinku
- balení dlouhých sušenek
- 350 g drcených sušenek
- 250 g měkkého másla
- rumové esence
- 200 ml mléka
- 200 g mletých lískových oříšků
- 300 g cukru
- 100 g kakaa
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si do hrnce nalijeme mléko. Dále přidáváme cukr a kakao. Vše promícháme a přidáme pudink, rum a máslo. Poté na mírném plamenu vše důkladně promícháme.
2) Pokračujeme tím, že si v míse smícháme drcené sušenky s ořechy. Přidáme krém, který jsme si udělali v předchozím kroku. Vymícháme do hladka.
3) V posledním kroku si na potravinářskou folii umístíme první řadu sušenek na tu naneseme krém a takto opakujeme, dokud nemáme alespoň 4 řady. Nakonec si uděláme v horké lázni čokoládovou polevu, kterou náš dezert zalijeme a poté umístíme do lednice na pár hodin.
Tenhle dezert zní přesně jako něco, co se u nás bude dělat pořád dokola. Jen bych příště ubrala trochu cukru v krému, protože čokoláda a sušenky už sladké jsou dost.
Rychlovka to opravdu je, hlavně když už máte drcené sušenky po ruce. Dal jsem lískové ořechy o něco víc a chuť byla výraznější, fakt dobrý kontrast k čokoládě.
Oplatky a ořechy mě lákají, ale ne vždycky se mi povede, aby to krásně tuhla. Lednici nechávám radši déle než „pár hodin“ a pak se to hezky krájí.
Poleva v horké lázni je super nápad, akorát pozor ať to nelejete moc horké, ať se nezměkne celé. Jinak chuťově to vyšlo parádně, na víkendové kafíčko ideál.
Dělala jsem podobný dezert dřív, ale tady se mi líbí ten pudinkový krém, je to takové hutnější. Mně osobně chutná nejvíc druhý den, kdy se to propojí.
Za mě dobrý poměr práce a výsledku, buchta se nezdržuje pečením. Jen rumovou esenci dávám opatrně, ať to není moc aromatické pro děti.